الطعام على أصوله من مطبخي و بالخطوات المصورة روعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الطعام على أصوله من مطبخي و بالخطوات المصورة روعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-10-16, 16:06   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
القبطية
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي الطعام على أصوله من مطبخي و بالخطوات المصورة روعة

[center]

السلام عليكم
ان شاء الله راكم اكل بخير
اليوم هو تاني ايام العيد وفي هدا اليوم احنا من عاداتنا نديرو الطعام بالكتف او يدية مسعودة على قول جدتي
المهم راني صورتلكم المراحل بالتفصيل الممل حتان تكرها منشرحش بزاف الصور يعبرو
اولا بالنسبة للمرق
التوابل المستخدمة هي ملح فلفل اكحل وعكري عرق اصفر زنجبيل عود قرفةراس الحانوت


ان شاء الله برك ماتكونوش كرهتو من التقصيل الممل الي درتولكم:d:d وان شاء الله يعجبكم و راني عييت وانا نحمل دعوة خير تكفي وتوفي لاهلى بصلاح الدين والدنيا وربي يخليكم

[/size]








 


رد مع اقتباس
قديم 2013-10-16, 16:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
soriaalg
عضو متألق
 
الصورة الرمزية soriaalg
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-16, 16:34   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
القبطية
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumadoumawayouta مشاهدة المشاركة
salem

machallah rani nchouf beli enti men wilalyet chelef 02
el asnam

goulili bark enti tekhedmi bel couscous meftoul fe dar?

Une question pour les pros du couscous
surtout lel li yataibou fi la3ress

goulouli ch3al men marra t3awdou t3am?
Ch3al men dkika tkhelouh yfour,
wech thoulou?smen,dhen ta3 bagra, zit, zebda, margarine...

Wech tdiroulou m3a zebda
karfa, felfel khel, sokkor...

La presentation surtout t3am merka bayda, bech tzeynouh?
Theni:; nsit haja: Tdirou ghanmi wela begri?
Merci
السلام عليكم وبصحة عيدك نعم انا من ولاية الشلف
الحاجة الاولى انا نخدم الطعام المفتول في البيت وادا حبيتي تخدمي بالكسكس مشري افضل نوعية هي ل عمر بن عمر معظم الناس تخدم بيه في الاعراس احنا نخدمو المفتول تاع الدار
اول حاجة نشمخو الطعم بماء دافي كيما شفتي ونعصروه مليح ونخلوه ينشف وندهنوه بالزيت ونديروه يفور نعرفوه بلي فار كي يخرج البخار منو معنتها فار والا توشيه تلقايه سخون بزاف وكي يفو نشمخوه بماء سخون الي فار عليه اهنا نقلو يدك ميزانك وعلى حساب ماتحبيه انت كاين الي يحبو طري بزاف يعني مرشوش يزاف وكاين الي لالا ونخلوه بماء بارد ونخلوه ينشف وحد 15 دقيقة ونعاودو نفوره وهدي اخر مرة ولما يفر نحطوه وندهنوه انا كيما شفتي درتلو مرغرين صول وشوية دهان حر تاع البقر
وقت التقديم كاين الي يحبو بالمرق احمر وكاين الي يحبو بالبن او الرايب وفي الغرب يحطوه بالسكر والعسل هدي حنا معندناش وان شاء الله نكون توفقت في الشرح









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-16, 16:56   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
القبطية
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oumadoumawayouta مشاهدة المشاركة
merci hbiba
raki chrahti ghaya ghaya

voila ana kount heba na3raf hadouk les detais sghar kima goulti enti par ex! Nti tchemkhi el couscous bel ma dafi w keyen li bel ma bered mouch bered bered ya3ni men robinet

andi une semaine dert t3am maa ajouzti w gatli nashetni beh fe tafwira loula nkhelih yfour mliiiiiiiiiih bech trouh rihet smich men t3am manarafch ida fhemitini
bekri kount ndir kima nti ghir nchoufou far nehih

dork rani nkhelih ytawel chwi

wallaho alem
شوفي الطعام المشري تجي فيه هديك الريحة تقول ريحة سباقيتي كي تبدى تغلي اما المفتول ماتجيش فيه









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-16, 17:30   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم الايادي اختي القبطية
بارك الله فيك وعلى تعبك بالتصوير وعمل الطبخة الي هي الطعام وكذلك تحميل الصور ووضعها بالمنتدى
مجهود تشكرين عليه في موازين حسناتك باذن الله
نفس طريقتي لعمل الطعام بالتدقيق
اللهم ادمها نعمة ولا تحرمها من الزوال
واحلى خمس نجوم لتعبك
والله يباركلك في عائلتك وينورك دنيا واخرة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-16, 18:02   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
القبطية
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد78 مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي اختي القبطية
بارك الله فيك وعلى تعبك بالتصوير وعمل الطبخة الي هي الطعام وكذلك تحميل الصور ووضعها بالمنتدى
مجهود تشكرين عليه في موازين حسناتك باذن الله
نفس طريقتي لعمل الطعام بالتدقيق
اللهم ادمها نعمة ولا تحرمها من الزوال
واحلى خمس نجوم لتعبك
والله يباركلك في عائلتك وينورك دنيا واخرة
ولك بالمثل يارب والله اسعدني مرورك حبيبتي ربي يحفظك









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-16, 18:22   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يــــبارك مــــاشــــاء الله


يــعــطيـــك الصـحــة حـــــــبيـبة

كل عـــام وأنـتـم بألـــــــف خيــــــر









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 08:21   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
نيفرتيتي.
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة احنا الكتف الايمن تخلوه لعاشورة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 09:32   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
رياحين الجزائر
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية رياحين الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك هكا نتعلمو كل واحد وتقاليدو وطريقتو بوركت وربي اجازيك الجنة ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 13:04   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
نسيم الإيمان
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية نسيم الإيمان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صحة عيدكم و بصحتكم البربوشة تشهي
يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 13:18   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 13:29   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
رحمة من المولى
عضو محترف
 
الصورة الرمزية رحمة من المولى
 

 

 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يباااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااارك










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 18:07   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
نجمة ساطعة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية نجمة ساطعة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة الله يبارك على شطارة

بصح كاين خلل راه دوخني اشرحيه ليا لو سمحتي

كيفاه زبيب مع مرقة هذي مفهمتهاش طعام رقيق مقي بالمرقة بصح طعام رقيق بالزبيب هذاك سفة محلية بالسكر

و تتحط مع الحليب










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 19:57   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
القبطية
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة ساطعة مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة الله يبارك على شطارة

بصح كاين خلل راه دوخني اشرحيه ليا لو سمحتي

كيفاه زبيب مع مرقة هذي مفهمتهاش طعام رقيق مقي بالمرقة بصح طعام رقيق بالزبيب هذاك سفة محلية بالسكر

و تتحط مع الحليب
ايه احنا ندير الطعام بالزبيب والمرق وتاني بالبن









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-17, 21:17   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
omaymen
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يشهي وانا نحب الطعام بالمرق كنزيدلو الزبيب طعم اخر مممممم










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أسئله, مطبخي, المصورة, الطعام, بالخطوات, روعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:17

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc