كيفية حفظ المشماش

oumjiji · 2013-06-15, 22:12

السلام عليكم حبيت نسقصيكم عن كيفية حفظ المشماش في المجمد لمدة طويلة في شكله الطبيعي كما هو
كيف يمكن تحضير عصير مركز منه وطريقة حفظه
لكم مني جزيل الشكر
ننتضر الرد منكم جزاكم الله خير

طهراوي ياسين · 2013-06-15, 22:16

اظن ان طهيه كوانفيتور افضل

~~karima1212~~ · 2013-06-15, 22:21

وعليكم السلام
ديريه في ساشي وحطيه في كونجيلي يبقي 3 اشهر
اما عصير ديري رصل نتاع مشماش مع 2 مغارف نتاع سكر مع كاس ماء وخليهم يطيبو على نار هادئة من 15 لى 20 دقيقة ومنبعد خليه يبرد سوية وطحنيه
وديريله 2 مغارف ليم وادا حبيتي مغرف عسل
وسلام عليكم

achwak crazy girl · 2013-06-16, 11:16

شكراااااااااااااا

oumjiji · 2013-06-16, 13:01

شكرا على ردودكم حبيت نعرف من الاخت كريمة كيفماه نحطو في ساشي اسكو نحيلو العلف تاعو ونغسلو ولالا افيديني ربي ينورك

sajdaa · 2013-06-16, 15:19

عندي كمية من الزعرر و لأنو سريع التلف أريد طرق لكيفية حفظه كعصير أو في المجمد

leila-alger55 · 2013-06-17, 23:25

taybi ma3joune mina ahsane machmache bnine ma3joune

FATICHOR · 2013-06-20, 19:17

لحفظ المشمش يجب نزع الانوية ثم نضعه في الساشي مع السكر ثم في المجمد

سامية حكيم · 2013-06-21, 12:34

اختي اغسليه مليح ونحيلو العلفة وادا حبيتي تقسميه الا قطع ولا خليه كيما هوا ودريه في علبة بلاستيكية تسكر مليح ولا في ساشي وحطيه في الكونجلاتور يبقى مدة طويلة

halima574 · 2013-06-21, 13:20

بارك الله فيك

ندى معمر · 2013-06-22, 15:15

شوفي اختي انا جربت السنة الي فاتت طريقة سليمة يعلى وبقى هو هو غسلتو ثم نشفتو نحيتلو العظمة ورمدتو في سكر قلاصي كيما ترمدي السردين درتو في البورت مونجي ودرتو في الكونجيلاتور

كونان الجزائرية · 2013-06-24, 00:12

يعطيك الصحة