ا السلام عليكم
شوارما بادجاج
المقادير
حبة بصلة متوسطة ىالحجم
صدر دجاج
2 سنات ثوم
ملح فلفل اسود
كمون
مايوناز
عصير حبة ليمون
بطاطا مقلية سلاطة طماطم
خبز السوري
طريقة التحضير
قطعي الدجاج الى مكعبات صغيرة وديريلوا شوية ملح و حطيح قطعي البصلة و اقليها في شوية زيت كي تتقلى ضيفيلها الدجاج المقطع و الفلفل الاسود و الملح و الكمون و كي يبدى يطيب الدجاج في و عاء حضري المايوناز وخلطيها مع عصير حبة قارص و اضيفيهم للدجاج وخلهم شوية على نار هادئة اقلي لبطاطا وكي يطيب الدجاج ديريهم في خبز السوري مع الطماطم و سلاطة و لهريسة و شهية طيبة
هذا اول موضوع ليا في المنتدى اتمنى ان يعجبكم