كريات البطاطا مع الجبن - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كريات البطاطا مع الجبن

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-12-25, 17:21   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










A7 كريات البطاطا مع الجبن

كريات البطاطا مع الجبن ... من اشهى والذ الاطباق الرئيسية في عالم الطبخ العربي الافريقي و هو جزائري الاصل .

المقادير:

* 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم

* بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت

* بيضة

* علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان

* ملح

* فلفل أسود

* كمون

* بقدونس مفروم ناعماً

للحشو :
* جبن

للقلي:
* طحين للتمرير بيضة مخفوقة خبز يابس مطحون

طريقة التحضير:
* اسلقي البطاطا بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة

* أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس واخلطي جيداً

* أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر)

* ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها

* خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلاً من الجبن ثم غطها وشكلي كرة

* لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار

* مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات تقدم مع الليمون و الزيتون و تسقى بصلصة بيضاء وصحتين.









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-12-25, 17:39   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام هاديل
عضو جديد
 
الصورة الرمزية ام هاديل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جوعتيني............بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-26, 22:12   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام هاديل مشاهدة المشاركة
جوعتيني............بارك الله فيك
و فيكي بركة تاكلي بالصحة و الهنا









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 07:58   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ام فريال
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام فريال
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

باينة هايلة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 10:17   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فريال مشاهدة المشاركة
باينة هايلة يعطيك الصحة
الله يسلمك و يهنيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 10:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
touta2010
عضو فضي
 
الصورة الرمزية touta2010
 

 

 
الأوسمة
وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










M001







صباح الخير اختي هايلة يعطيك الصحة حنى نقولولها المعقودة










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 13:23   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 14:53   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام عبيدة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام عبيدة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 20:57   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2010 مشاهدة المشاركة






صباح الخير اختي هايلة يعطيك الصحة حنى نقولولها المعقودة
صباح النور حنونه

كيف نمت
ان شاء الله بخير

شكرا على الافادة
الف شكر على المرور العطر









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 20:58   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات مشاهدة المشاركة
شكرااااا

مرورك اسعدني









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-27, 20:58   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبيدة مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا
العفووووووو شكرا على المرور العطر









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-28, 12:42   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
منتهى الرقة-*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية منتهى الرقة-*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز وسام أحسن مصمم 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي المره الجايه صوريهالنا










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-28, 14:00   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
achwak.1993
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية achwak.1993
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوووورة حتى أنا راني صايمة










رد مع اقتباس
قديم 2012-12-28, 14:38   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اشواك ناعمة -* مشاهدة المشاركة
شكرا اختي المره الجايه صوريهالنا
ان شاء الله حنونه









رد مع اقتباس
قديم 2012-12-28, 14:39   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
جوهرة الكون
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة achwak.1993 مشاهدة المشاركة
مشكوووورة حتى أنا راني صايمة
العفو
تقبل الله منك اختي ان شاء الله و يعجل صيامك في الجنة ياااااااااااارب









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البطاطا, الجبن, كريات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc