الكورجات بطريقة لذيذة امممم

[ام طيري الجنة]

السلام عليكن اخواتي
الكورجات او الجريوات او الكابوية من الخضار المفيدة جدا الا ان الاطفال وحتى الكبار احيانا لا يستسيغون طعمه
ولكن بهذه الطريقة اظن انهم سيقبلون عليه
وهي كالاتي
نقطع الكورجات بعد تنظيفها قطعا صغيرة ونفوروها في الكسكاس وفي مقلاة نضع القليل من الزيت ونقلي فيه قليلا من البصل ونضيف له كمية من الحم المرحي الكمية حسب ما توفر لديكم ونقلي وبعد ان تنضج الكورجات نضيف لها الجبن وهي ساخنة ثم نضيفها الى اللحم المرحي الذي يكون يقلى في مقلاة و نقليهما معا (ما تكثروش الزيت باش تكون صحية )
ثم نقدمها ساخنة ونزينها كما نشاء
ارجو ان تجربوها فهي لذيذة جدا