اكلة شعبية حاااااااااارة امممممممممممم من مطبخ احلى حياة

[احلى حياة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتى اليوم جبتلكم طبق نحببببببببببببببببببببببببببو بزااااااااااااااااااااااااااااااف

خاصة كى نكون نتوحم ناكلو غير هو لديد بزاف ويتباع فى المحلات بصح انا مرات نخدمو فى البيت

اسمو السندويتش هكدا يسموه ويتعمل يا اما باللحم المرحى او الدوارة بصح بنتو امممممممممممممممممممممم

والله العضيم روووعة

اليكم المقادير والصور والطريقة

كمية من اللحم المرحى

فصوص من الثوم

حبة طماطم

فلفل اسود

فلفل عكرى حااااار

ملح كمون وراس الحانوت

قصبر يابس
رند
حشاوش
ملعقة طماطم مصبرة
قليل من الزيت
كمية من الارز المسلوق

الطريقة
اولا نضع الثوم مرابى مع الزيت وطماطم مقطعة صغير والتوبل ونقليهم مليح من بعد نزيدو الللحم المرحى ونقلو شوية ونضيفولو كاس ماء ومغرف طماطم مصبرة والحشاوش حتى تولى قريب يطيب اللحم وتعقد شوية المرقة من بعد نضيفو الارز اللى سلقناها ونخليهم يعقدو مع بعض والطبق جاهز وشهية طيبة

اترككم مع الصور وعدرا نسيت باه نصور الخطوات من الاول

[mtohg=null][/mtohg]

[mtohg=null][/mtohg]

[mtohg=null][/mtohg]

[mtohg=null][/mtohg]
اخواتى هاد الطبق مياكلوهش فى الطبسي يندار سندويشات احسن ومع المطلوع بنة اخرى امممم
غير جربوه والله متندمو .................................................. ...............