![]() |
|
قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
عجينة السكر...فلتساعدنني يا خبيرات الكعك
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]() الســــلــآآمـ عليكن ورحمــة الله تعأأآآلى و بركـآآته،،
|
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 2 | |||
|
![]() انا موالفة ندير السكر و نزيدلو الماء حتان يتغطى وديريه فوق النار يغلي حتان يولي كيما الشاربات و ضربيه بالباتور وهو حامي حتان يولي فوندو و اخدميه بيدك حتان يولي عجينة سهلة الاستعمال |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 3 | |||
|
![]() مرة جربتها ... حطي كمية من سكر ناعم أي سكر غلاس مع عسل و خلطيه حتى يصبح عجينة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 4 | |||
|
![]() شكـــرآآ لكــــــــــن |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 5 | |||
|
![]() شكرالكل من حطت الوصفة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 6 | |||
|
![]() السلام عليكم خذي حلوى المارشمالو بيضاء ضعيها في المكرو وايف لثوان حتى تذوب أخرجيها أضيفي لها السكر الناعم مع العجن حتى تصبح عجينة أضيفي لها القليل من عجينة اللوز الاصطناعية ثم اللون الذي تودين |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() شكـــــــــرآآ نتمنــى نلقـــى وصفــآآتـ أخرى |
||||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 8 | |||
|
![]() أي وصــفة اخرى من فضلكـــن؟؟ |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 9 | |||
|
![]() جربي تاع الأخت لي قالتلك السكر الناعم و العسل |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 10 | |||
|
![]() السلام عليكم اختي جبتلكم طريقة صنع عجينة السكر اللي نزينو بيها لي تارت من الفوق حبة بياض البيض وملعقة كبيرة للغلوكوز(يباع عند بائع مواد الحلويات) و سكر قلاصي 700 الى 800 غرام. نشأ تخلطي جيدا البياض بالشوكة مع الغلوكوز جيدا بعدها تضيفي السكر بالتدريج ولما تصير ثقيلة العجينة استعملي يداك وكل مرة رشي فوق الطاولة النشا وضيفي السكر حتى تصير عجينة ماتلصق بالايد وحطيها بنايلون والى الثلاجة وكل ماتريدي تستعمليها رشي نشأ هذي اسهل طريقة وانا مجربتها كثيرا ودائما تنجح وخاصة اذا كان نوعية السكر جيدة وبيضاء تطلع روعة التلوين كيما تحبي بالوان نتاع القاطو تلونيها حسب الحاجة |
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 11 | |||
|
![]()
ايهـ بـآآلـآآكـ نسـآآيي مي خـآآيفة تجيــني حلوة بزآآفــ
|
|||
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
![]() اقتباس:
![]() بـآآركـ الله فيــكـ و في صـآآحبة الوصفــة |
||||
![]() |
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السكر...فلتساعدنني, الكعك, خبيرات, عجينة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc