تفضلوا هده وصفتين سهلتين لكيفيتين يحبها الاطفاااااااااال
كثيييييرا
اولا البان كيك بسيط كثير وسهل ومقاديرو اقتصادية وتقدري تعمليه فى اى وقت
يلا تفضلى شوفى الوصفة
والوصفة التانية الدوووووووووونات الى نحبها كتيييير بس نخااااف من السعرااات الحرارية الكثيرة المتواجدة فيييييييييييها
لدلك هده الوصفة تنقص عليكم من الزيوووت الى فييييها
تعمليها فى الففرن وتزينها وتاكليها بالصحة والهنااااااااء
نتمنى تكونو استفدتو وتقيموووني
وتشرفونى ولو برد بسيييييط
اليكم طريقة عمل البان كيك بالمقادير والخطوات .. هذه الكمية تكفي ل 8 أشخاص ..
المقادير:
٤ ملعقة كبيرة سكر
١ كوب حليب خالي من الدسم
١ كوب دقيق أبيض
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقة كبيرة زيت
١ بيض
رشة ملح
رشة فانيلا
طريقة التحضير:
١. تخفق البيضة، الملح، الفانيليا والسكر بشوكة أو بمضرب البيض العادي ثم يضاف الحليب ويخفق.
٢. ينخل الدقيق وبايكنغ باودر مع بعض ثم يضاف للخليط ويقلب جيداً، تضاف معلقة زيت ثم يخلط جيداً بالمضرب اليدوي أو بالشوكة.
٣. في مقلاة غير لاصقة أو تيفال تمسح بقليل من الزيت ثم يُبدأ بوضع كمية من الخليط فيها مقدار فنجان قهوة.
٤. تترك على نار خفيفة ليتحمر أسفل البان كيك ثم تقلب على الجهة الأخرى لتنضج، تكرر العملية حتى إنتهاء كمية الخليط.
اقتراحات:
يقدم مع شوكلاته أو عسل أو فواكه أو سكر بودرة أو أي إضافة تحبونها أو بدون أي إضافة.
دونات فى الفرن
المقادير
- حليب دافئ,0.75 كوب
- بيض , حبة
- سكر , ملعقة كبيرة
- ملح , ملعقة صغيرة
- باكينج باودر , ملعقة
- خميرة , ملعقة
- دقيق ,3 كوب
- زيت نباتي ,0.50 كوب
- فانيليا , ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- نعجن السكر والحليب والطحين والزيت والخميرة والباكينج باودروالفانيليا والملح والبيض معاً "يُمكنكِ إضافة المزيد من الطحين إذا احتاج الأمر".
- تترك العجينة لترتاح مدة ساعة.
- نبدأ بتشكيل الدونات وتقطيعه حسب الرغبة.
- بعد التقطيع تترك الدونات لترتاح ربع ساعة.
- ثم توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب المستمر.
- ثم بعد ما تخرج من الفرن تبرد.
- نزين الدونات المعدّة بالفرن بالسكر المطحون أو بالشوكولاتة أو الكاسترد.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-12-22, 14:32
وصفتين ساااااحرتين لا تفوتكم
العرض العادي
