لوزونج مربري - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لوزونج مربري

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-05-09, 16:37   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 لوزونج مربري


المقادير

500غ كاوكاو مرحي
250غ شوكولا نوار
عسل
شوكولا بيضا للتزين

الطريقة
نقوم بطحن الكاوكاو بعد قليه في الفرن
نضع بلاستيك شفاف غذائى في بلاطو ونقوم بجمع الكاوكاو المرحي بالعسل حتى يصبح عجينة نوعا ما متماسكة ونضع العجينة في البلاطو ونغلفها ايضا بالبلاستيكالغذائى ونقوم بتحليلها قدر 1 سم
ثم ننضعها فى الثلاجة لمدة30 د نقوم بسكب نصف الشوكولا من فوق ونضعها تبرد
نقوم بتذويب الشكولاالمتبقية ونضعها على العجينة السابقة بعد نزع البلاستيك وقلبها على عجينة الكوكاو
ونقوم بالتزين بالشكولا البيضاء على شكل خطوط ونعملها كالملفاي
وهذا شكلها عسى انو تعجبكم











 


رد مع اقتباس
قديم 2011-05-09, 16:40   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
lyna2007
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lyna2007
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

روعة هايلين يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-09, 16:42   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي لوزونج مربري

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyna2007 مشاهدة المشاركة
روعة هايلين يعطيك الصحة
وانت كمان حبيبتي تسلمي على المرور الحلو









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-09, 16:48   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
lyna2007
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lyna2007
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختى مادام راكي هنا مادابيك تفهميني اكثر في هذا المرحلة
(نقوم بتذويب الشكولاالمتبقية ونضعها على العجينة السابقة بعد نزع البلاستيك وقلبها على عجينة الكوكاو) اي نضيفها فوق طبقة الشكولاطة ام تكون طبقة شكولا اخرى من تحت العجينة
شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-09, 17:03   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

https://www.arabsys.net/pic/zkarf/33.gif

شكراااااااااااااااا على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-09, 17:24   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي لوزونج مربري

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyna2007 مشاهدة المشاركة
اختى مادام راكي هنا مادابيك تفهميني اكثر في هذا المرحلة
(نقوم بتذويب الشكولاالمتبقية ونضعها على العجينة السابقة بعد نزع البلاستيك وقلبها على عجينة الكوكاو) اي نضيفها فوق طبقة الشكولاطة ام تكون طبقة شكولا اخرى من تحت العجينة
شكرا

تكون طبقة شكولا من تحت وفي النصف عجينة اكوكاو وفوقها الشكولا النوار مزينة بالشكولا البيضة
ارجو أنك قد استوعبت الوصفة حبيبتي لينة2007*









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-09, 17:27   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
merieme hassi
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية merieme hassi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تبارك الله عليك
شكرااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-09, 17:29   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي لوزونج مربري

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassamat مشاهدة المشاركة
https://www.arabsys.net/pic/zkarf/33.gif

شكراااااااااااااااا على الوصفة
وانت حنونتي تشكري على هذا المرور العطر









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-09, 18:10   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
lyna2007
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lyna2007
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكي على التوضيح راني فهمت بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-10, 23:52   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وفيك بركة اختي










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-11, 14:26   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ناصر رندة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ناصر رندة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-11, 17:31   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي الكريمة










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-11, 18:59   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي لوزونج مربري

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة merieme hassi مشاهدة المشاركة
تبارك الله عليك
شكرااااااااااااا
وفيك بركة حنونتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-11, 19:02   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي لوزونج مربري

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناصر رندة مشاهدة المشاركة
شكرا لك اختي
تسلمي حبيبتي على الطلة الجميلة









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-11, 19:04   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
وداد100
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا رائع تسلم يديك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مربري, لوزونج


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:26

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc