مساعدة من فظلكم

[sarah3113]

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا لبنات راني شفت مرة وحد الخبز محشي بلشكلاط وجاي كيما بان شوكو ومكانش عندي الوقت باه نكتبه يا ريت لي تلقى عنوان تحطحلي عاجل انا محتاجاته وربي يجازيك الجنة ان شاء الله

[oum anas 69]

inchallah tadkhol kach wahda ta3arfou ana mana3arfouch samhili okhti

[DIDOUMINA]

رواصون بطريقة مسمن
500غ دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
5م ك سكر
2 م ك زبدة ذائبة
بيضة
قليل من الفاني
ملح
ماء دافئ للخلط
للتوريق
300غ زبدة ذائبة
للحشو
شكلاط
كريم باتيسيير (اختياري)
انخلطو جميع المكونات بالماء
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

حتى نحصل على عجين متماسك وتكون شوية قاصحة حيت كترخف مع الدليك زائد الحال سخون
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.


من بعد كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يطرخفوغير شوية


وانبداو انشكلوا في الرغيفات اديالنا
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.


هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.


ومن بعد ناخدو رغيفة ونكرصوها ابحال كيف كنطيبوها
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.



كانقسموا الرغيفة على2 وانبداو انحشيوها بالكريم والشكلاط
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.



وانلفوها حول نفسها
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.



ومن بعد انحطوها في اللاطة لي غتدخل الفرن حتى انكملو الكل
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.



وانخليوها تخمر من 30 حتى 45 وربعين دقيقة أنا ما جيت انكمل اللاطة
ادهنتهم بأصفر البيض ممزوج مع شوية القهوة مذوبة في قليل من الماء ودخلتهم
الفرن لى190درجة


هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.




هنا مني خرجتهم من الفرن
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.