حلوى سندويش رائعة وسهلة التحضير - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوى سندويش رائعة وسهلة التحضير

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-06-18, 16:18   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










B8 حلوى سندويش رائعة وسهلة التحضير

حلوة ساندويتش



مقاديرالعجينة

250 غ زبدة
125 غ سكر بودرة
2 بيضات
كيس خميرة الحلوة أي ملعقتان صغيرتان من pb
دقيق حسب الخليط

للدهن
2 صفا ر البيض
ملعقة صغيرة من الماء
قليل من النسكافي


الطريقة

تخلط جميع المقادير حتى الحصول على عجينة لينة






تقطع على شكل نصف دائرة في القطاعة أوويمكن ان تقطع بكاس صغير بدل القطاعة



وتقسم الى نصفين يدوب قليل من النسكافي مع ملعقة صغيرة من الماء ثم يضاف الى صفار البيض وتدهن الحلوى بهدا الخليط



مقادير الحشو التاني
كيلو كاوكاو اي الفول السوداني محمر ومطحون
قليل من القرفة العسل
يخلط كاوكاو مع القرفة ويضاف العسل على الحصول على عجينة
يبسط خليط كاوكاو ويقطع على شكل نصف دائرة








تدهن بالعسل من تحت



ثم توضع في الورق

حلويات اخرى

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته








كاسان غير مملوءان من الدقيق
كاس حليب
كاس الا ربع زيت
كاس سكر
كيسان من الخميرة
كيس فانيلا
بيضة
ملعقة كبيرة كاكاو





يخلط الكل , تدهن المقلاة بالزبدة وتوضع فوق نار خفيفة جدا



يوضع الخليط في المقلاة تترك فوق النار حتى تنضج من تحت



نزيلها من المقلاة فوق كارتونة الخاصة بالحلويات او صحن ثم تقلب على الوجه الثاني وتعاد فوق نار خفيفة







حلوة آجة:




شوكلاطة بيضاء
عجنة اللوز
ملون حسب الدوق
حلوة فضية للتزيين
نذوب الشوكلاط مع قليل من الزيت ثم نضعه في قوالب ال****اجة ونتركه يبرد






نخلط عجينة اللوز مع الملون ونصنع منها كويرات صغيرة








نلصق اثنتين بعجينة اللوز





ثم نزينها بحلوة فضية



ونضعها في الورق



طريقة تحضير جبنة كيري السائلة



المقادير

علبة صغيرة من الحليب المركز غير محلى
70 غ حليب نيدو بودرة
نصف كاس متوسط من الزيت
قليل من الملح
راس ملعقة صغيرة سنيدة حامضة اي بودرة الليم


الطريقة

نخلط الحليب المركز غير محلى مع نيدو والملح وبودرة الليم ونخفق جيدا بالخفاق الكهربائي ونضيف الزيت على شكل خيط مع الاستمرار في الخفق مثل طريقة تحضير المايونيز.
نصب الخليط في اناء التقديم ونضعه في الثلاجة ليلة كاملة وفي الصباح يقدم للاولاد
في الفطور.


مربعات بكاوكاو و الشوكلاتة




المقادير

كيلو الزبدة
كأسان متوسطان سكر
كيس خميرة
الدقيق
كاوكاو للتزيين اي الفول السوداني
شوكلاطة سوداء للتزيين
مربى


:الطريقة

اخلطي الزبدة مع السكرو الخميرة و الدقيق.
بسطي العجينة و اقطعيها على شكل مربعات صغيرة.
ادهني نصف المربع بالبيض ثم ضعي فوقه كاوكاو.
بعد نضجها لصقي قطعتين بالمربى ثم ضعي النصف المتبقي في الشوكلاطة السوداء
اي النصف الذي به كاوكاو يكون مقابل النصف الذي به كاوكاو
والنصف الفارغ مع النصف الاخر الفارغ .


سيكار بالجبن




يقطع الجبن على شكل اعواد رقيقة



تقسم الورقة الى 8 اجزاء ترش بابزار ابيض والثوم الجاف









تدهن من الجوانب بالدقيق الممزوج بالماء ثم تقلى في حمام زيت ساخن



لا تنسوا ان تقيموا الموضوع حلفتكم بالله غير تردوا شكرا مسبقا









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-06-18, 16:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
elho
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

tachakorates










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-18, 18:27   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
عاشقة الوردة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

حلويات رائعة شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-18, 21:47   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
loolyz
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفات رائعة










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-19, 00:33   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
امير الجود
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية امير الجود
 

 

 
الأوسمة
الفائز في مسابقة أفضل تنسيق للملف الشخصي عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

شكــرا لك على الوصفات بالتوفيق للجميع










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-19, 15:07   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
شهرزادملاك
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااا حياة










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-19, 15:43   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
hafou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية hafou
 

 

 
الأوسمة
وسام الحفظ وسام ثاني أحسن عضو 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفات رائعة.شكرا لك أختي حياة










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-19, 20:37   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفات رائعة.شكرا لك أختي حياة









رد مع اقتباس
قديم 2009-06-19, 21:23   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
تغرينية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية تغرينية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفات شابا نرجو المزيد










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-20, 09:58   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكم على الردود الجميلة والمميزة بوركتم










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-20, 13:57   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
عائشة حسان
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عائشة حسان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الف صحة وعافية يارب على هالوصفات الرائعة










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-20, 14:17   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الردود الجميلة










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-20, 21:25   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
salsabil2
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

tbarkalah w slat 3nbi 3lik alah ykhali lik shihtak










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-21, 10:44   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
noor hassenl
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية noor hassenl
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merci pour le sandwich










رد مع اقتباس
قديم 2009-06-21, 13:12   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
حياة نور الدين
مشرفة منتدى الطبخ
 
الصورة الرمزية حياة نور الدين
 

 

 
الأوسمة
الوسام الذهبي  لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لكم جميعا على الردود الجميلة










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:49

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc