carée a l'éponge كاري البونج

[مونيا غنية]

صح عيدكم وكل عااام وانتم زاهين وباهيين

الى كل من طلب وصفاتي وهذه الوصفة للاخت صوامعية

المقـــــادير
400غ فرينة + 300 غ سكر عادي + 11 ملعقة أكل حليب + 4 مغارف اكل عسل + 02 خميرة + 50 غ مارغارين طرية + 02 بيضات

القلاساج : شيكولا نواة كوكو أو كوكاو حسب الذوق


التحضير :

نخدم المارغارين مع السكر بالخلاط حتى نتحصل على خليط كريمي مائل للبياض ثم نضيف العسل والحليب ونكمل في الخلط بالخلاط ثم نضيف الفرينة والخميرة ثم نضع الخليط في قالب مستطيل مدهون وفيه الورق المشمع ثم ندخلها للفرن حتى تنضخ ونتركها تبرد ثم نقطعها مربعات بالمول مربع ثم نغطسها في الشكولا ثم نرمد الحبة كاملة في النواه كوكو او الكوكاو حسب الرغبة