|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
بطاطا خفيفة و بنينة و جد سريعة
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-09-30, 15:09
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
بطاطا خفيفة و بنينة و جد سريعة
  هاذي وصفة أخرى من وصفاتي اللذيذة و المجربة و الناجحة 100/100 المهم مافيهاش مقادير بزاف و صدقوني راح تتفاجؤ بالذوق اللذيذ المقادير : لخمسة أشخاص **** 06 حبات متوسطة بطاطا مغسولة و مقشرة قطعيها حسب الذوق أنا نقطها مموجة بألة خاصة **** 02 إلى 03 حبات بصل مقطع دوائر **** 03 ملاعق زبدة ****كأس شاي غير مملوء زيت ****ملح ****توابل ****زعفران ------------الطريقة------------ ****ملحي البطاطا و ديري التوابل و الزعفران ماتكثريش و أخلطي ***في كوكوت (ضروري) ضعي الزيت و الزبدة ****ضعي البصل المقطع دوائر في قاع الكوكوت أفرشيه على كل المساحة في القاع *** ضعي البطاطا اللمتبلة *** و أغلقي الكوكوت و صعي الصفارة و ضعيها فوق نار متوسطة باش ماتلصقش لمدة 05 دقائق ثم نقصى النار خليها هادئة *****و الخطوة المهمة لازم الصفارة تعمل زوج دورات لاأكثر يعني ماتخليش حتى اللي الصفارة تدولر بزاف ***و الخطوة الأخير طفي النار و خلي الصفار هاذا مهم لأنو البطاطا غادي تطيب على البخار اللي الداخل -****خلي الكوكوت تبرد و نحي الصفارة *****حلي المغطاة و في طبق تقديم حطي البطاطا بالعقل باش ما تتكسرش من التحت تلقي صوص بنينة بالبصل معسل حطيها فوق البطاطا  نفس طريقة باللحم ****يمكن إتباع نفس الخطوات بإضافة لحم مرحي على شكل كويرات فوق البطاطا  و شهية طيبة
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بوينت, بطاطا, خفيفة, سريعة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري