|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2008-12-17, 23:43
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
خبز اللحم
المقادير: المقادير صحن لحم مفروم ( نصف كيلو لحم ) والبهارات ( ملح+ وفلفل اسود + وفلفل احمر + ورشة قرفة + الشطة ناخد ملعقة صغيرة ) حبتين طماطم وبصلة و4 فصوص الثوم علبة صلصلة طماطم الطريقة تحطين البهارات على اللحمة وتعجنينه لحد ما تختلط اللحمة مع البهارات وبعدها تكور اللحمة كور صغيرة  2 وتقلي في شوية زيت  3 واخليها على جنب واحط في الخلاط حبتين طماطم وبصلة واربع فصوص ثوم وعلبة صلصة وشوي ملح وفلفل اسود وملعقة شطة  رابعا نضع اللحمة في طنجرة ونسكب عليها الخلطة ونخليها لحد ماتغلى ونقصر عليها ونخليها تطبخ لمدة 10 دقائق وبعدها احطها في صينية وادخلها الفرن لحد ما تتسبك وهده النتيجة النهائية  شهية طيبة.........
|
||||
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري