تارت الفرولة من مطبخ الواثة بالله

الواثقة بالله 23 · 2012-05-14, 20:59

السلام عليكم أحبتي في الله

نبدأ باسم الله بتارت الفرولة بما أنو موسمها

عجينة السابلي

250 غ فرينة معاها 100 غ سكر أرطب و فاني تاع الميزان دائما و نص كيس خميرة كيميائية و 100 غ زبدة ذايبة و باردة و مبشور حبة ليمون "يمكن الاستغناء عنها" و نلمو ببيضة كاملة
نتحصل على عجينة السابلي نضعها في كيس بلاستيكي و نتركها في الثلاجة ترتاح "انا نخلاها ليلة كاملة"

كي ترتاح نخرجها ما الثلاجة قبل بوقت باه تروحلها شوية البرودة و نقدرو نتعاملو معاها بسهولة ثم نحلوها بالقراص
و نضعها في صينية الفرن مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالفرينة و نثقب العجينة مليييييييييح و من كل الاتجاهات بالفرشيطة باه ما تطلعش

"كاين لي يحطو حبوب "حمص او لوبيا" عن نفسي الفرشيطة تكفيني

ندخلها فرن مسبق التسخين على نار هادية تطهى من الاسفل و نزيدو نطيبوها شوية من الفوق كي تكون هي في الفرن نخدمو الكريمة " للامانة الكريمة هادي تعلمتها من عند الاخت ام خديجة بارك الله فيها مع شوية اضافات"
الكريمة
نص لتر حليب نصو نحطو فيه 6 ملاعق كبارسكر عادي و 4 ملاعق كبارنشاء و2 بيضات كاملين و انا اضفت تقريبا موزة "بانان" كاملة محيتها مليح بالفرشيطة باه تمد ذوق مليح للكريمة و نخلطو الخليط مليييييييح حتى تروح كل التكتلات و نص لتر الحليب الاخر يكون فوق النار يسخن شوية ثم يتخلطو مع بعض مليح فوق النار حتى تبدا تعقد شوية نزيدولها ملعقة اكل زبدة و نخلطو ثم نصبوها فوق عجينة السابلي لي طابت و تدخل الفرن تحكم روحا شوية
و كي تخرج نزينوها بشرائح الفراز "كل حبة نقسموها على 2 أو 3 و نحطوهم في صحن و نصبو فوقهم سكر عادي مدة عشر دقائق تقريبا حتى يولي فاها عصير وردي اللون" مثل ماهو موضح في الصورة و نصبو هاداك العصير لي تكون من جراء امتزاج الفرولة بالسكر انا زينتها بشوية رقائق اللوز "لوز ايفيلي" و دخلتها الثلاجة ترتاح حتى تجمد الكريمة و تحكم روها باش يسهل تقطيعها

و طعمها رااااااااااااااااائع نتمنى تجربوها

سلاااااااااااااام أحبكن في الله

rokia86 · 2012-05-14, 21:07

روعة كيما انت

الواثقة بالله 23 · 2012-05-14, 21:11

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rokia86

روعة كيما انت

الله يخليييييييييييك أختي الغالية بارك الله فيك أسعدني ردك

nour inasse · 2012-05-14, 23:44

يعطيك الصحة تبان تشهي وزيد بالفريز يا سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام نموت عليه

نصيرة أمي الحبيبة · 2012-05-15, 11:12

ممممممممممممممممممممم بنينة تشهي

الواثقة بالله 23 · 2012-05-15, 11:19

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour inasse

يعطيك الصحة تبان تشهي وزيد بالفريز يا سلالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالام نموت عليه

الله يسلمك أختي شكرا لك

الواثقة بالله 23 · 2012-05-15, 11:20

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نصيرة أمي الحبيبة

ممممممممممممممممممممم بنينة تشهي

أسعدني مرورك أختي الغالية

انا حبة سكر · 2012-05-15, 11:44

انا من عشاق الفرولة تسلم ايديك حبيبتي

الواثقة بالله 23 · 2012-05-15, 11:45

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا حبة سكر

انا من عشاق الفرولة تسلم ايديك حبيبتي

الله يسلمك أختي منورة الموضوع

لينا11 · 2012-05-15, 11:48

ممممم تبان تشهي اعطيني طرف ندوقو خاصة بالفراز

أم كوثر1 · 2012-05-15, 12:40

بارك الله فيك أختي لكن اسالك سؤال هل وضعت في الكريمة نصف لتر حليب أو لتر

الواثقة بالله 23 · 2012-05-15, 15:47

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينا11

ممممم تبان تشهي اعطيني طرف ندوقو خاصة بالفراز

أهلا بالأخت الغالية كاملة ليك مش طرف واحد "بصحتك"

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم كوثر1

بارك الله فيك أختي لكن اسالك سؤال هل وضعت في الكريمة نصف لتر حليب أو لتر

و فيك بارك الله اختي حطيت نصف لتر و هاداك النصف قسمتو على 2 نص خلطت فيه السكر و النشاء و البيض "يعني ربع لتر"

و النص الاخر "اي ربع لتر" سخنتو على النار ثم مزجتهم مع بعض

نتمنى نكون وصلت الفكرة و اي سؤال اخر انا في الخدمة

راجية عفو الله · 2012-05-15, 15:58

يعطيك الصحة وصفاتك رائعة دائما وكل مرة تتحفينا بجديد مميز ورائع

الواثقة بالله 23 · 2012-05-15, 16:29

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راجية عفو الله

يعطيك الصحة وصفاتك رائعة دائما وكل مرة تتحفينا بجديد مميز ورائع

بارك الله فيك أختي الغالية أسعدني جدا ردك فشكرا لك ألف شكر

aphrodite · 2012-05-15, 19:08

شكرا أختي...