الي توحشت حلوة الجوووزة تدخل*-* أماني ريتاج*-*

[حـــــــــــــــــوِيتَة]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليكم حلوة الجوزة " من علمتنا اياها توفيت رحمة الله عليها" ادعو لها بالرحمة

مقادير العجينة

• 500غ مارغرين طرية
• كأس سكر ناعم
• 3 بيضات
• 1 خميرة حلوى
• 1 فانيليا
• وفرينة " الطحين"

طريقة التحضير
اخلطي المكونات حسب ترتيبها في المقادير إلى أن تتحصلي على عجينة لينة يمكنك بها تشكيل كريات صغيرة الحجم
ثم تضعينها في قالب خاص بها وتطهيها على فرن من الجهتين حتى تكتسب لون بني فاتح .

ملاحظة اثناء الضغط تخرج زوائد العجين فلا تخافي ههههه
فقط صورة القالب من النت والاخرى تبع ايديا وحياة عينيا

مقادير الحشو

• الفول السوداني محمص ومطحون
• حلوة الترك او شامية كل كيف يسميها
• القليل من القرفة +ما تبقى من فتات الكريات
• حوالي 8 حبات بسكويت مطحون" يمكنك الاستغناء عنه ان كان الفول السوداني بكمية معتبرة"
• طريقة تحضير الحشو
• نخلط الكل المقادير بالزبدة والقليل من العسل ونشكل كريات صغيرة

ثم نضع كريات الحشو بين كل نصفين



ونعسلها




و أخيرا نقوم بتزيينها


دعوات الخير منكم
**