ممكن وصفة هذا القاطو..

[بسكرة7]

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

عندي مدة نحوس على وصفة قاطو شفتو في فتافيت و ملقيتهاش عييت

قلت غير حبباتي هنا الي يعاونوني

هاهو القاطو






متبخلوش عليا ربي يسعدكم و يهنيكم

[polyma]

هاد وقيلة الكعك بي طلية

[lyna38]

كعيكعات حلويات جزائرية

المكونات

• 1كغم طحين (دقيق) مع رشة ملح
• 500 غرام زبدة طرية
• 250 غرام سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ماء زهر لجمع العجينة
• 1 صفار بيض مع قليل من الحليب والفانيليا لدهن الحلويات
• لوز مطحون أو صنوبر مكسر لتزيين الحلويات

طريقة التحضير

• ينخل الطحين مع رشة الملح ثم تضاف الزبدة الطرية (الغير مذابة) مع الفانيليا
• تبسس العجينة دون عجنها مثل العجينة المكسرة
• تترك يوم كامل حتى ترتاح وفي اليوم التالي تضاف كمية السكر وتجمع بماء الزهر تدريجياً وبرفق دون العجن للحصول على حلويات هشة ومقرمشة
• تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل إسطواني
• توضع فوق صينية مرشوشة بالطحين
• تدهن الحبات بمزيج صفار البيض ثم ترش باللوز المطحون خشن أو الصنوبر
• تدخل الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن

ملاحظة:

1. يمكن إستبدال ماء الزهر بماء

شوفي هذا

https://www.dailymotion.com/video/xp6...yyyy_lifestyle

[jackin]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyna38

كعيكعات حلويات جزائرية

المكونات

• 1كغم طحين (دقيق) مع رشة ملح
• 500 غرام زبدة طرية
• 250 غرام سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ماء زهر لجمع العجينة
• 1 صفار بيض مع قليل من الحليب والفانيليا لدهن الحلويات
• لوز مطحون أو صنوبر مكسر لتزيين الحلويات

طريقة التحضير

• ينخل الطحين مع رشة الملح ثم تضاف الزبدة الطرية (الغير مذابة) مع الفانيليا
• تبسس العجينة دون عجنها مثل العجينة المكسرة
• تترك يوم كامل حتى ترتاح وفي اليوم التالي تضاف كمية السكر وتجمع بماء الزهر تدريجياً وبرفق دون العجن للحصول على حلويات هشة ومقرمشة
• تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل إسطواني
• توضع فوق صينية مرشوشة بالطحين
• تدهن الحبات بمزيج صفار البيض ثم ترش باللوز المطحون خشن أو الصنوبر
• تدخل الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن

ملاحظة:

1. يمكن إستبدال ماء الزهر بماء

شوفي هذا

https://www.dailymotion.com/video/xp6...yyyy_lifestyle

[بسكرة7]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyna38

كعيكعات حلويات جزائرية

المكونات

• 1كغم طحين (دقيق) مع رشة ملح
• 500 غرام زبدة طرية
• 250 غرام سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ماء زهر لجمع العجينة
• 1 صفار بيض مع قليل من الحليب والفانيليا لدهن الحلويات
• لوز مطحون أو صنوبر مكسر لتزيين الحلويات

طريقة التحضير

• ينخل الطحين مع رشة الملح ثم تضاف الزبدة الطرية (الغير مذابة) مع الفانيليا
• تبسس العجينة دون عجنها مثل العجينة المكسرة
• تترك يوم كامل حتى ترتاح وفي اليوم التالي تضاف كمية السكر وتجمع بماء الزهر تدريجياً وبرفق دون العجن للحصول على حلويات هشة ومقرمشة
• تقطع العجينة إلى كرات صغيرة ثم تشكل على شكل لفائف أو لولب ثم تلصق للحصول على شكل إسطواني
• توضع فوق صينية مرشوشة بالطحين
• تدهن الحبات بمزيج صفار البيض ثم ترش باللوز المطحون خشن أو الصنوبر
• تدخل الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة حسب نوع الفرن

ملاحظة:

1. يمكن إستبدال ماء الزهر بماء

شوفي هذا

https://www.dailymotion.com/video/xp6...yyyy_lifestyle

يعطيك الف الف الفين صحة بارك الله فيك هذا هو بعد ....ربي يعطيك ما تتمناي ان شاء الله

[lyna38]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة jackin

و جزاك الله ايانا اختي العزيزة

[lyna38]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسكرة7

يعطيك الف الف الفين صحة بارك الله فيك هذا هو بعد ....ربي يعطيك ما تتمناي ان شاء الله

و فيكي بارك الله اختي
سعيدة باتكي وجدتي ما كنتي تبحثين عنه
شكرا

[تجويد4]

شكرا ليكم

تبان وصفة هالة

[مونيا غنية]

شكرا ا على الوصفة

[manoula23]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااا

[سمرة الريفية]

لم اتدكر سامحيني

[hanan111]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااا

[hanan111]

بارك الله فيك و يعطيك الصحة