طاجين البطاطا السريع .......

مشري3333 · 2009-03-04, 15:20

طاجين البطاطا السريع

المقادير :

4حبات بطاطا

فلفل رومي او فليفله

3حبات طماطم معصوره

مقادير اللحم المفروم وخلطته

2/1كيلو لحم

3بصل صغار

درسين ثوم

شويه بقدونس

فلفل حار

4بيضات و2بيضه لوجه الخليط

شويه بهار

شويه ملح

زيت للقلي

الطريقه:

نقطع البطاطا مكعبات صغيره

والفلفل الحارونفس الشيء مع الفلفل الرومي

نخلط بالخلاط الكاس الطماطم

نفرم اللحم والبصل والبقدونس والتوم

بعد هذا نحط زيت بالمقلى ونبدا بتقليب اللحم لي خلطنا معه البقدونس والبصل والثوم لحد ما يستوي

نحط بعده مكعبات البطاطا لحد ما نحسها قربت تستوي

نحط عليها الصلصه والملح والبهار ونقلبها شويه ونشيلها عن النار

بعدها نكسر عليها 3-4 بيضات ونخلط الخليط مع بعضه

وبعدها ندبك بايدنا الخليط في الصينيه ندخلها الفرن او بملعقه

نخلط بيضه او بيضتين ونحطها على وجه الصينيه ونفردها على الوجه كله وندخلها الفرن

وهدا شكلها قبل دخولها للفرن

وهدا شكلها بعد خروجها من الفرن

ويمكن بدل ما تقطعي البطاطا مربعات تقطعيها دوائر

وصحة وعافيه على قلبكم

أختكم في الله · 2009-03-04, 17:32

ربي يجازيك خير
كيفاه ما دخلتش قبل لهذا القسم ......راني حايرة!!!!!!

وردة الجزائر كوثورة · 2009-03-04, 18:47

مشري3333 · 2009-03-04, 20:10

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kaouthora

الله يبارك فيك..والف شكر على مرورك اختى كوثورة.

مشري3333 · 2010-07-13, 23:17

مشكوووووووووووووووووووووووووووووررررررررررررررين بزاف بزاف

yasmine063 · 2010-07-14, 07:49

شكراااااااااااااااا اخي

يعطيك الصحة

همس الاشواق · 2010-07-14, 12:22

مشكوووور اخي والله يعطيك الصحة
وان شاء الله نديروها عشانا

نينا الجزائرية · 2010-07-14, 15:57

جزاك الله خيرا
وصفات روعة
انتظر المزيد منها

sousouhalima · 2010-07-14, 19:06

اخي لعزيز مشكور على هذي الوصفات . اريد وصفات سهلة بالدجاج و مشكور مرة ثانية .

شبل العقيده · 2010-07-14, 20:56

سلِمت وسلمت أناملك الراقية

شكرا على هذه الوصفة الرائعة

دمت بإبداعك المتواصل ودام عطاءك المتميز
ودي واحترامي

✿(•شبل العقيده•)✿

تحياتي

مشري3333 · 2015-02-28, 20:04

شهية.............طيبة...للجميع