حلوة الطبقات مجربتها وبالصور

nafla · 2012-07-31, 17:23

المقادير :

500غ فرينة
250غ زبدة
1صفار بيضة
6ملاعق أكل سكر
1خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
علبة ياغورت صغيرة
مربى المشمش
شكولاته سوداء

طريقة التحضير:

في إناء نضع الفرينة مع السكر، ثم نضيف إليهما الزبدة ونخلط الكل، ثم نضيف علبة الياغورت ،صفار بيضة،خمارة الحلويات وملعقة خميرة الخبز المذابة في القليل الماء أو الحليب.

نخلط الكل حتى نحصل على عجينة متجانسة، ونتركها ترتاح لمدة 15د
نقسمها إلى ثلاثٍ نفتح الأولى بالوراق ونضعها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ونضع فوقها مربى المشمش، نفس الشئ مع الثانية حيث نضعها فوق الأولى ونضع فوقها المربى واخيرا الطبقة الثالثة دون أن نضع فوقها شئ وندخلها إلى الفرن الى أن تنضج

التزين:

بعد النضج نخرجها ونصب فوقها شكولاته سوداء مذابة، ونرشها بالفول السوداني المحمص والمطحون
ثم نقطعها إلى قطع حسب الرغبة.

منقول

شروق-الأمل · 2012-07-31, 17:25

ربي يحفظ هذوك اليدين و الله يدومهم
ماشاء الله عليك

ام ياسين187 · 2012-07-31, 17:27

تعجبني هذا الحلوة بارك الله فيك

fati13 · 2012-07-31, 17:27

يعطيك الصحة على الوصفة شكرااااااااااااااااااااااااااااااا

salima 1984 · 2012-07-31, 17:28

الف صحة عليك والف هنا وشفا ء يالغالية تسلمي ياحلو
مادابيك كي تحطي الحلوة قولينا عن مدى الهشاشة والطراوة

طالب الغفران · 2012-07-31, 18:06

الله يبارك ربي يجازيك

*سماح 94* · 2012-07-31, 23:56

شكرا اختي بارك الله فيك

élena · 2012-08-01, 02:07

كم مدة حفظها أختي...لأنها بالياوورت...و شكرا مسبقا.

lina230 · 2012-08-01, 10:17

اختي هل استعملت الزبدة مدابة ام لا

amira79 · 2012-08-01, 10:27

تعجبني هذا الحلوة بارك الله فيك

ملاك 94 · 2012-08-01, 10:49

يعطيك الصحة وبارك الله فيك

الأمنيات · 2012-08-01, 12:22

يا اختي هاذ الحلوة تاعي انا راني حاطتها

في المنتدى وهاذا هو الرابط راه مكررة

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=888428

nafla · 2012-08-01, 13:35

يا اختي الامنيات علابالي راكي حاطتها انا بالذات هزيتها من عندك وجربتها وصلحتلي جاتني روعة مالا قلت قرب العيد نحطها للعضويات يجربوها اسفة على النقل والتجربة وراني كاتبة منقول من تحت .

Broken Angel · 2012-08-02, 14:35