(flan) فلان 2 طبقات من مطبخي المتواضع

[BACHIRA2]

بسم الله الرحمن الرحيم اليوم اتيت لكم بفلان حضرته في سهرة البارحة

المقادير:
الطبقة الاولى;
_1 لتر حليب + 2ملاعق سكر + 3ملاعق مايزينة + 2علب فلان شيكولاطة
الطبقة الثانية:
نفس مقادير الطبقة الاولى مع تغيير نكهة الفلان (انا استعملت فراولة)
_ علبة بيمو + قهوة
طريقة التحضير:
في اناء نخلط مقادير الطبقة الاولى ونضعها على النار حتى تعقد ثم نضعها في السينية تبرد ثم ناخذ القاطو بيمو نبلله في القهوة و نضعه فوق الطبقة الاولى( من الاحسن استعمال قاطو مربع الشكل ليس سميك الطبقة مثل كاسكروط)



نحضر الطبقة الثانية مثل كيفية تحضير الطبقة الاولى ونتركها تبرد قليلا ثم نضعها فوق البيمو

ونتركها تبرد ونقطعها مربعات و شهية طيبة