|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-07-31, 16:14
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
السلالالالالالالالالالالالالالالالالام عليكن |
|||
|
|
2012-07-31, 21:09
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
حبيبتي جربي هدا بالخطوات المصورة وناجح 100/100 |
|||
|
|
|
2012-08-01, 06:23
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
هادي وصفة مجربتها في كل الاعياد للمشوك و اللي يذوقو يقولي هااااااااايل
اقتباس:
هادي وصفة مجربتها في كل الاعياد للمشوك و اللي يذوقو يقولي هااااااااايل؟؟؟؟ المقادير: 8 صفار بيض باطة زبدة 500 غ (sol) بياض البيض كيلو كوكاو مرحي (يكون محمص و مرحي خشن او رطب حسب الرغبة) كيس خميرة كأس سكر فانيلا + زاست تاع القارس و الا التشينة الفرينة حسب الحاجة باطة عسيلة ( اللي مرسوم فيها دب) التحضير: 1- خلطي الصفار مع السكر ثم اضيفي الزبدة و اخلطي جيدا لكن بيدك يكون احسن ثم اضيفي الخميرة و الفانيلا و الزاست و واصلي الخلط جيدا بيدك و اضيفي الفرينة بالشوية قيس ما تتلم و تصبح عجينة لكن طرية. 2-ضعي كيسات تاع القاطو في صينية الفرن (ستفيهم) و قومي بتشكيل كريات صغيرة من العجينة و مريريها في بياض البيض اللي تحصلت عليه من نزع الصفار و من ثم مريريه في الكاوكاو المرحي. و ضعي كل كرية في كيسات. و ادخليها الفرن درجة 180 و عندما تاخذ اللون الذهبي اخرجيها. اتركيها تبرد قليلا و قومي بتسخين العسل و وضعه فوق بواسطة مغرف قهوة ملاحظة: تسطيعي اما انقاص كمية المقادير للنصف او زيادتها للضعف حسب الحاجة و انا هذه المقادير تجيني كمية ما شاء الله بزاف يا رب تعجبك و الله مجربة
|
||||
|
|
|
2012-08-01, 08:22
|
رقم المشاركة : 8 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مساعدة, مشوك, اعداد |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
