مقرونة كانيلوني محشية بالبيشاميل من مطبخي

*أم كوثر* · 2011-02-09, 13:12

هدي هي المقرونة
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

اولا نحضر صوص طماطم بالطماطم الطازجة و نحطو في صينية فرن هكذا
[IMG][/IMG]

نحضر الحشو
لحم مفروم ومعدنوس وتوم و بصل و ملح و فلفل اسود و توابل وزيت
نقلبهم على النارحتى يطيب اللحم
[IMG][/IMG]

و نحشي حبات المقرونة و نستفهم وراء بعض
[IMG][/IMG]

من بعد نحضروا البيشاميل
نحط 2 مغارف زبدة و2 مغارف فرينة و نقلبهم على النار
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

ومن بعد نضيف كاس حليب كما هدا
[IMG][/IMG]
و نحرك حتى تعقاد و نضيفلها الملح و الفلفل اسود و الفرماج كما تحبي
[IMG][/IMG]

و نغطي بيها المقرونة جيدا و ندخلها تطيب
[IMG][/IMG]

و هدا شكلها
[IMG][/IMG]

أقرب
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

وش رايكم؟؟

ROUMISA · 2011-02-09, 13:20

واااااااااااااااااااااااو تهبل يعطيك الصحة حنونتي
بصحتكــــــــــــــــــــــــــــم
مودتي

عبير3 · 2011-02-09, 13:21

يعطيك الصحة ام كوثر دائما وصفاتك رائعة و تطبيقك ممتاز

*جوري* · 2011-02-09, 13:28

رائع جدا مشكوة غاليتي

BACHIRA2 · 2011-02-09, 13:30

بارك الله فيك اختي ام كوثر مكارونة لذيذة عندي سؤال هل نسلق المكارونة قليلا في الماء او لا ؟

allmaza · 2011-02-09, 13:31

مشكورة ام كوتر بصح انا نسلق الحبات مدة دقيقتين في ماء ساخن و بعد نحشيها
المهم شوفي طريقتي في الشربة انا وعدتك نوريلك كيفماه نقلي الفريك مع اللحم شوفيها