♥♥♥~~~غراتان الارز بالدجاج~~♥♥♥

chaima angel · 2012-07-02, 11:05

مرحبا اخواتي اليوم جبتلكم طبق جميل و هو: غراتان الارز بالدجاج

المقادير:

1- دجاجة كبيرة مقطعة الى اطراف
1-بصل
1-حفنة جلبانة
1-كوب ارز
1-علبة فطر مقطع
1-ملعقة صغيرة زبدة
1-ملعقة كبيرة زيت
50غ جبن قرويار
ملح و فلفل اسود
قرفة.

التحضير:

قلي الدجاج مع البصل و الزبدة و الزيت و التوابل, امرقي و اضيفي الجلبانة و اتركيه يطهو لمدة 20 دقيقة.

غلي الماء باضافة قرصة ملح و قطعة صغيرة من الزبدة,اضيفي الارز,اتركيه يطهو ثم قطّريه.
بعد ان يطهو الدجاج انزعيه من المرق و اضيفي الفطر و اطهيه 5 دقائق. اضيفي الارز و حركي على النار لمدة 5 دقائق.
اضيفي الدجاج المفتت و حركي لمدة 1 دقيقة.
اسكبي الخليط في قالب و ذريه بالجبن و ادخليه الفرن لمدة 10 دقائق.

و شهية طيبة

ورود الجزائرية · 2012-07-02, 14:24

سعاذ · 2012-07-02, 21:23

بارك الله فيك

jackin · 2012-07-04, 01:50

يعطيك الصحة

rihyou · 2012-07-04, 11:42

شكككككككرآآ =)))

wafa.wafa · 2012-07-04, 13:36

chaima angel · 2012-07-07, 01:06

wissem173 · 2012-07-09, 19:10

merciiiiiiiiii

اميرة القلوب98 · 2012-07-13, 16:51

سنوم 33 · 2012-07-13, 17:12

مشكووووووورة ...هاااااااايل