اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسلام اميمة
اعذوني مقادير وطريقة طبخ بيتزا ناجحة
|
هذه وصفتي وهي ناجحة حسب من تذوقها من الاهل والاصدقاء.
العجينة=1كلغ فرينة -1ملعقة صغيرة ملح-1ملعقة صغيرة سكر- 2ملعقة صغيرة خميرة فورية-1باكي خميرة كيميائية -1كاس صغير زيت -1كاس صغير حليب دافئ نمزج كل المواد ثم نرش بالماء دافئ نحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح 10دقائق ثم تقسم 6خبزات نغطيها ونتركها ترتاح بضع دقائق نحلها رقيقة ونضعها على صينية مرشوش عليها السميد نضع طبق من صلصة الطماطم ثم تحشى حسب الرغبة ندخلها فر ن ساخن جدا 200درجة في الرف السفلي للفرن لمدة 5دقائق نخرجها ثم نضيف الجبن المبشور والمايونيز.
صلصو طماطم سريعة وهايلة وخاصة اقتصادية=4 ملاعق كبيرة معجون طماطم - قرصة ملح -ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود-نصف مكعب عذائي (اختياري)-2ملاعق كبيرة زيت - 2سنينات ثوم مرحي- نقلي شوية نضيف ورقة رند -نصف ملعقة صغيرة زعيترة مرحية وكاسان ماء نتركها على نار هادئة تغلي بضع دقائق وتصبح خاثرة.
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-07-18, 17:08
طلب اخواتي بليييييز
العرض العادي
