البهارات...التوابل..الابزار المستعملة يوميا....

[مشري3333]

الاعشاب المنسمة....LES PLANTES AROMATIQUES :

القسبور.....................CORIANDRE EN GRAINES,FEUILLES


الكرافس.....................CELERI


المسكة.......................GOMME ARABIQUE

]
الخزامة......................LAVANDE


ورقة موسى...................LAURIER


معدنوس أو مقدنوس...........PERSIL


عرق سوس.....................REGLISSE


الشيبة......................ABSINTHE (pour le thé)


النافع......................ANIS


حبة حلاوة....................ANIS VERT D ESPAGNE


الكروية.....................CARVIS

الرنج.......................CEDRAT (orange amère)


السالمية.....................SAUGE


الزلجلان......................SESAME


الزعتر.......................THYM


اللويزة.....................VERVEINE


مرددوش......................MARJOLAINE


النعناع ليقامة.............MENTHE


فليو........................MENTHE SAUVAGE