غراتان بادنجان بطريقة جديدة-من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

غراتان بادنجان بطريقة جديدة-من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-08-07, 23:34   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
amel5
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية amel5
 

 

 
إحصائية العضو










B10 غراتان بادنجان بطريقة جديدة-من مطبخي

السلام عليكم و صحا فطوركم جميعا
ليوم درت غراتان دنجال في الفرن بطريقة جديدة شفته في حصة منال العالم و جربته
و حبيت نشاركه معاكم ان شاء الله يعجبكمه
في الاول نبداو بالدنجال نختاروا حبات يكونوا صغار و لعدد على حساب افراد العائلة
نخلوا الحبة كاملة و نقوها برك من فوق شوية و نقشروها و نقلوها في الزيت حتى تتحمر


بعدها وجدت الكفتة بالطريقة العادية خلطت الكفتة مع لمعدنوس و زوج سنينات ثوم و حبة بصل صغيرة
و معدنوس و ملح و فلفل اسود و زدت عليها شوية شابلير باش تجي طرية و درتها صبيعات و قليتها في شوية زيت تاني


من بعد درت لاصوص و هي صوص عادية تاني قليت البصل مع حبة فلفل حلو و زدت عليهم طماطم مرحية و شوية طماطم مصبرة
و ملح و فلفل اسود و شوية فلفة حمرا و زدت عليهم كمية شوية كبيرة نتاع لما


و الخطوة الاخيرة هي نفتحوا حبات الدنجال في النص و نحطوا فيهم صبيعات لكفتة و نديروهم في طبق الفرن
و نصبوا عليهم كامل لاصوص و لازم تكون بزاف شوية كيما راكم تشوفوا و كلشي راح يتجمر في الفرن


نخلوها في الفرن حتى الدنجال يتشرب كل كمية لاصوص و راهي وجدت
تجي بنتها شابة بزاف و طعم مختلفه


صحا سحور الجميع








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-08-08, 01:17   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
zineb.alg.ziani
محظور
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممم تباان بينينة الله يعطييييييك الصحة وينورك










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-08, 14:12   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
anamil
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-08, 14:43   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
راجية غفران ربها
عضو محترف
 
الصورة الرمزية راجية غفران ربها
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك ما شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-17, 00:38   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم زكرياء34
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلم ال










تسلم الأيادي وصح صحوركم










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-17, 15:00   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أم هنيدة
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك يشهي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-17, 22:17   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-17, 22:30   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله يبان هايل

ان شاء الله بعد رمضان نديرو نحب بزاف الباذنجان

شكرا على التفاصيل










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-21, 14:55   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ويناروز
عضو برونزي
 
الأوسمة
مميزي الأقسام 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-22, 09:20   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ميرة31
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ميرة31
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة....................................










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-02, 22:48   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك و جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-09-02, 23:29   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
aicha3357
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

ya3tik asaha










رد مع اقتباس
قديم 2013-04-26, 14:27   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام معتز و زينب
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ام معتز و زينب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي وصفة رائعة









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-26, 14:29   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
jackin
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية jackin
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-04-26, 17:48   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
zahra30
عضو متألق
 
الصورة الرمزية zahra30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخ, بادنجان, بطريقة, جديدة-من, غراتان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:45

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc