طاجين الجلبانة sautéeمن مطبخي بالصور ومع التفاصيل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طاجين الجلبانة sautéeمن مطبخي بالصور ومع التفاصيل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-26, 10:01   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
soumay12
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية soumay12
 

 

 
إحصائية العضو










M001 طاجين الجلبانة sautéeمن مطبخي بالصور ومع التفاصيل

طاجين البازلاء sautéeبالصور


المقادير
-لحم خروف او دجاج
-ملح +توابل حسب الرغبة
-زيت+زبدة
-بصل+ثوم مطحونين
-البازلاء-الجلبانة-
طريقة التحضير
-اولا نقوم بطبخ البازلاء على البخار مع بصل مقطع
وملح
-في قدر الضغط نحمر جيدا اللحم في زيت وزبدة
وكانك تقومين بقليه
-بعدين نضيف التوابل والبصل والثوم ونحمر على نار هادئة
ثم نضيف كاس من الساخن ونغلق قدر الضغط 20 دقيقة
على نار هادئة
-نفتح قدر الضغط يكون اللحم جاهز وتقريبا محمر معانا
ننزعه من القدر
-ننقص من كمية الدهون ثم نضيف البازلاء ونتركها تتشرب
الصلصة المملوءة بعصارة اللحم وهنا اختي نفس الفكرة
مكان البازلاء تضعين بطاطا مقلية مربعات مع بقدونس
وتحركينها فقط او فاصولياء خضراء مطبوخة وتتركيه تتشرب
على نار هادئة
-وفي الاخير تقدميها في صحن وراح تكون
لذيذة جدا خاصة بالنسبة للبطاطا اطفالك اكيد سيحبونها
والى وصفة اخرى اقول صحة فطوركم واي استفسار
لا تترددي في وضعه
رابط الوصفة الاصليhttps://commentcuisinernina.blogspot....utee.html#more








 


رد مع اقتباس
قديم 2012-07-26, 10:50   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
shoushou23000
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

ماشاء الله يعطيك الصحة
رمضان كريم وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-26, 11:32   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ضآحكة مستبشرة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ضآحكة مستبشرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-26, 12:37   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
nokia111
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
رمضان كريم وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-27, 10:16   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
soumay12
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية soumay12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الردود وصحة فرمضانكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-08-24, 20:25   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أمل العرب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أمل العرب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أمممممممممممممم ما شاء الله ويعطيك ألف عافية










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 14:37   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
soumay12
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية soumay12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمل العرب مشاهدة المشاركة
أمممممممممممممم ما شاء الله ويعطيك ألف عافية
شكرا امولة ربي يفرحك









رد مع اقتباس
قديم 2012-08-27, 22:07   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووووووووووعة

ماشاء الله عليك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 14:37   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
soumay12
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية soumay12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سامي15 مشاهدة المشاركة
روووووووووووووووووووووووووعة

ماشاء الله عليك اختي
مرسي ام سامي تعيشي على الرد الطيب









رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 17:13   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ahmed.zako
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-29, 23:40   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
jackin
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية jackin
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي











رد مع اقتباس
قديم 2012-10-30, 12:14   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
serine31
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية serine31
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله يعطيك الصحة يا الحبيبة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, التفاصيل, الجلبانة, بالصور, sautéeمن, طاجين

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 21:14

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc