سابلي رولي او سابلي القطيفة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

سابلي رولي او سابلي القطيفة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-07-10, 15:51   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ines22
عضو جديد
 
إحصائية العضو










B10 سابلي رولي او سابلي القطيفة

200 غ زبدة او مرغرين (لابل)

2 بيضات كاملين و 2 صفار

1 كاس سكر رطب

1/2 كاس نشا

قرصة ملح

1 خميرة

3 مغارف كبار كاكاو اسود

مربى

( نواد كوكو + كاكاو + سكر قلاسي )

عادي نخدم الزبدة مع السكر و نزيد البيض الملح و مايزينا

نزيد الخميرة و الفرينة و كي قريب تولي عجينة نقدر نحللها نقسمها على زوج وحدة نزيدلها الكاكاو و الثانية نزيدلها الفرينة يعني ولي السمك نتاعهم كيف كيف
ملف مرفق 41472
نحلل العجينتين في زوج
ملف مرفق 41473
و نحط نتاع الشيكولا فوق البيضة و نزيد نحلل
ملف مرفق 41474
حتان يولي السمك تقريبا نص سنتيم
و نرولي
انا هنا سبطت الرولو نتوما متصبطوهش خليوه مرولي باكي يجيو الحبات دايرين انا ماجانيش الشكل واضح كي طاب . و حاولو ماتكبروش الحبات ديروهم صغار متنساوش فيها لخميرة
ملف مرفق 41475
كي تقطعوها هكدا زيدو حاولو تصبطوها بيدكم ميش بزاف شوية برك
ملف مرفق 41476
و دخلوها للفور يكون 160 درجة و تقعد هكذاك 10 دقايق
6.jpg

كاين الحبات اللي راكم تشوفو فيهم من تحت هادوك كي بقاتلي لعجينة خلطتها ميش بزاف باكي تجي ماغبغي
و هنا كي طاب . كي تشوفوه طاب من تحت يعني بدا يحمار خرجوه . عندكو تنساوه

7.jpg

.خلاص درك لقلاساج
8.jpg

اقليو النواد كوكو حتان يحمار شوية يعني بين صفر و حمر خلطولو الكاكاو و السكر و لازم تزيدو الكاكاو كي يعود النواد كوكو حامي و رجعوه شويييية برك فوق النار و نتوما تخلطو باكي الكاكاو و السكر يلصقو في النواد كوكو

و خلاص لوحو حبة القاطو في الكونفيتور من بعد في النواد كوكو .

9.jpg

معليش سامحوني برك على التصوير ضعيف المهم وصلتكم الفكرة

و كيما راكم اتشوفو انا كبرت الحبات شوية غلطة برك نتوما صغروهم و دبروهم دايرين باكي يجيو باهيين اوكي


et bon appétit









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-07-10, 15:57   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ines22
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اخواتي اسمحولي معرفتش نحط الصور










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-10, 16:01   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ines22
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هاذي الصور اللي مبانتش هاني عاودت حطيتها هنا .اعذروني على هاد الفوضى ان شاء الله رايحة نتعلم في اقرب وقت نحط الصور
1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

5.jpg










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-10, 16:17   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي








راني خرجت لك صور حنونة
باين عليه خفيف وبنين










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-10, 16:31   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ines22
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يسنرك يا لينا ربي يحفظك ممكن تفهميني كيفاه درتي لان كاين صور اخرى لازم نحطها










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-10, 17:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-10, 17:55   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
selsabil2002
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية selsabil2002
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااااااا اختى الكريمة.










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-10, 18:06   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ines22
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

لينا درت هكذا قالي متقدريش حتان تولي عندك 30 مشاركة معليش من بعد نعاود معدلهم المهم كي فهمت كيفاه ندير جزاكي الله كل خييييير
سلسبيل الله يعيشك بلا مزية










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-10, 18:11   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
لينا11
عضو محترف
 
الصورة الرمزية لينا11
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-10, 18:31   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
yousra26
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية yousra26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-13, 13:12   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يبان شباب مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-13, 14:00   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
ahlem_22
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ahlem_22
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة أختي و شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-13, 14:28   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
موجو جوجو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية موجو جوجو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
القطيفة, رومي, صابلي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc