العجينة 300غ فرينة+بيضة+نصف كيس خميرة +9 ملاعق سمن دائبة+ملعقة اكل سكر+vanille و نعجن بقليل من ماء الزهر .نتركها ترتاح ثم نحلوها و نثقب بالفورشيطة و نضعها في الفرن نصف طهو .
الحشو 4 صفار بيض+كاس سكر+2 ملاعق اكل فرينة او 3 مايزينة +عصير 2 حبتان ليمون +بشور ليمون و تطهى على النار مع الخلط المستمر حتى تصبح ك الكريمة .
المورانغ 4 بياض بيض +شوية ملح نضربوه+سكر حوالي كاس تضيفي بشوية +vanille
نخرج العجينة نصف طياب +طبقة الحشو+المورانغ بلا دوي. . وتعاودي تدخليها الفرن تكمل الطياب و تقدم باردة مع العصير
ماتنسايش تدهني الصينية الدائرية
و هاكي الصورة بصحتك
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2011-06-07, 14:50
Tarte au citron
العرض الشجري