اللوبيا قريني
اللوبيا قريني متوفرة ومشي كامل يقدرو يشروها كاين بالميزان وتتوفر كذالك في علب في سوبر ماركة وكاين يابسة
المهم" 1*اذا شريتها بالميزان طيبيها في الكيكوطة
2*اذا يايسة نفخيها ليلة من قبل
3*اذا في علب فرغيها وغسليها من الحفظ وتستعمل مباشرة نبدا الطريقة"1*و2*
في كيكوطة لوبيا +الماء وغلقي اعليها حتى تنشف
ومن جهة اخرى احكمي طاجين ضعي فيهالزيت+ 1 بصل مسكرفجة+ سننات ثوم+2 حبات طماطم بيها بالقشرة+1/2 ربطة قصبر +1/4 ربطة معدنوس+اعراف كرافس+زعيترة {وليس الزعتر}+ملح +الحرور+الكروية+الكمون+الحمار +السسفيندة+لحم بقري{ لانه اللوبيا قريني السر انتاعها اللحم بقري فقط} وتروكيهم اطيبو مع التمريق
منبعد كي اطيب اللحم انزعيه وارحي الباقي ثم ميكسيها وفرغيها اعلى اللوبيا الي طيبتها وحدها واخيرا زينها بالقصبر
جربوها وادعولي عن ظهر غيب بالتوفيق لانه لذيذة فعلا
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-01-21, 11:05
الرغبات في تعلم وصفتي حساء للوبيا قريني
العرض الشجري