بريوش رولي لذيذ جدا..... - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بريوش رولي لذيذ جدا.....

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-04-12, 18:43   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










M001 بريوش رولي لذيذ جدا.....

المقادير



1 كيلو فرينة

4 عضمات

4 م كبار سكر حرش

قرصة ملح

كأس زيت و ½ تع التاي

3 مغارف كبار نشا

4 مغارف كبار خميرة تع الخبز

حليب دافئ للعجن




للتزين
سكر حرش للتزين
بيضة نحلوها بشوية حليب و نديروفيها مغرف نسكافي للدهن

الطريقة




نحطو المكونات الجافة مع بعض



ثم نضيف الزيت و نمحر مليح




نحل البيض في شوية حليب








و نضيفها للخليط الفرينة





و نعجنو بالحليب الدافئ حتى نتحصل على عجينة متجانسة و طرية و نخليها تخمار "ترتاح"





و هذي العجينة بعد ماترتاح



و مبعد نحلوها بالحلال حتى يولي سمكها 3 ملم يعني رقيقة بزاف



و نرشو عليها السكر

ملاحظة

تقدري تحشيه بأي حاجة زبيب شيكولا مرحية ولا سكر مع القرفة



كي نديرو السكر نضغط عليه بالحلال
و نروليوه مي مانضغطوش عليه باش يطيب مليح في الفرن








و نقطعوه و نحطوه في المول ليراح نطيبوه فيه المول يكون مرشوش بالفرينة

و نزيدو نحطوه يرتاح بعد مانحطوها في المول "الصور توضح"










وهذا الصورة بعد مارتاح




ونوجدو خليط البيض و الحليب والنسكافي و ندهنو بيه حبة البريوش نتاعنا وننثر عليه شوية سكر






و نحطوه طيب

و هذا شكلو بعد مايطيب









ان شاء الله تجربوه و يعجبكم

ملاحظة

السكر تقدرو تزيدوه قد ماتحبو الحلاوة نتاع البريوش انا مانحبوش حلو بزااف ندير 4 م ك









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, بريوش, جدا....., رومي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:00

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc