هذه حلوى سهلة خفيفة و انا خصوصا عملتها لشيخي لانه لا يحب السكر كثير
نحتاج
250غ زبدة مارغرين
كاس سكر ناعم
5صفار بيض +بيضة كاملة
ملعقة فانيليا
1 خميرة كيميائية
2كاسان دقيق فرينة
الباقي نجمعها بالنشاء
حتى نتحصل على عجينة طرية جدا جدا
ندخلها الثلاجة مدة 10د ثم نخرجها و نحضر كيس حلواني نضع فيه العجينة ونخرجها على شكل حلزون
ثم ندخلها للفرن مدة 20د درجة حرارة 180د
نخرجها ونلصق حبة باختها بالكريمة (فوندو الذي يوضع فوق الملفاي + نفس المقدار زبدة نخلطها جيدا بالخلاط الكهربائي )
نقوم بتمرير طرف الحبات على جوز الهند او الفول السسوداني الهرحي رقيق
عندما ننتهي من كل الحبات نغربل القليل من السكر الناعم من فوق وكذا حبة كرز مصبر 
شهية طيبة [IMG]
[/IMG]
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-10-13, 21:03
حلوة مول الشاش
العرض الشجري