لازانيا لذيذة من مطبخ الدنيا

الدنيا · 2013-01-05, 10:33

:صباح الخير
البارح جربت هذ الوصفة و لاول مرة و الحمد لله خرجتلي روعة

مقادير العجين:كاس فرينة
حبة بيض
قرصة ملح
3 ملاعق ماء
مقادير الحشو:
لحم مرحي
بصل
معدنوس
ثوم
رند
فلفل و ملح
زيت
بيشاميل
جبن مبشور
التحضير:
نعجن العجين ليس كثيرا فقط كي يتلم نتركوه يرتاح و نحضر الحشو بعدها نحلو العجينة في الماكينة بالرقم 2.4.7 و نقص شرائط طويلة
نغلو ماء و ملح و زيت حتى لا تتلاصق الشرائط و نديرو بالشريط ثم ما يليه حتى يغلو و يطفوا فوق السطح ننزعهم بالملقط و نتركهم يبردوا
و حبذا لو فصلناهم عن بعض بعدها نحضر البيشاميل و لما تنضج نضع نصف كمية الجبن ليذوب فيها
و الان وقت لم كل المكونات ناخذ طبق الفرن نمسح بقليل من البيشاميل اولا ثم شرائح اللازانيا ثم نصف الحشو ثم البيشاميل بعدها الازانيا و الحشو
و البيشاميل حسب الكمية اللي عندك و في الاخير بيشاميل ثم الجبن المبشور ندخلها الفرن حتي يذوب الجبن و يتحمر و نقدمها ذافئة احسن وبصحتكم

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

ارجو من كل من استفادت من الموضوع الدعاء لي عن ظهر غيب بتحقيق امنياتي الشفاء.عمل .زوج

نورالحياةسوف · 2013-01-05, 11:50

يعطيك الصحة روعة

هند222 · 2013-01-05, 12:40

ربي يسهل امورك كلها يارب

سعاذ · 2013-01-05, 12:43

بارك الله فيك
ربي يحققلك اي حجا تتمنايها
ان شاء الله

ساندي 28 · 2013-01-05, 18:13

هايلة صحيتي

hadyle · 2013-01-05, 18:43

ربي يسهلك امورك ان شاء الله ويعطيك الصحة

feuilleblanche17 · 2013-01-05, 20:30

ربي يعطيك ما تتمناي
شكرااااااااااااااا

faizarbh · 2013-01-05, 21:25

ممممممممممممممممم تبان تشهي يعطيك الصحة

الدنيا · 2013-01-06, 08:20

الف شكر لكن حبيباتي نور مروركن موضوعي

amouna.sem · 2013-01-06, 22:55

merci bcpppppppppppppppppppppp

*رتاج الكعبة* · 2013-01-20, 11:32

يعطيك اختي الصحة بارك الله فيك

zhor1970 · 2013-01-20, 12:27

الله يرزقك ماتتمناي يارب

Amel Nour · 2013-10-05, 15:56

يعطيك الصحة روعة

ام محمد78 · 2013-10-06, 12:56

يعطيك الصحة

RISA · 2013-10-06, 14:46

ychahiiiiiiiiiiii mmmmm

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري