دجاج كنتاكي

[omseheil]

تُقسَّم صدور الدجاج من النصف



تدق بوضعها بكيس نايلون دقاً خفيفاً (( قد تاتى من البائع جاهزة ))



نحضر 3 أطباق

1- طبق مبهر (واذا اردت أن يكون الدجاج حار نضع فلفل احمر مطحون ببريكا)

2- بيض

3- كورنفليكس مطحون باليد لا نريد ان يصبح ناعم

2) بالبيض

1) بالطحين

3) بالكورن فلكس

بعد صف الكمية توضع بالثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك الغلاف


تقلى بزيت غزير



بعد القلى


ونحضر سندويشة ونضع كتشب ومايونيز وخس


وهذا الطبق يُجًّهز مع بطاطس أو سلطة الميونيز