ـ قبل 24 ساعة

~~r39~~ · 2013-10-29, 21:50

الى كافة عدرات منتديات الجلفة اختكم في الله اريد مساعدة سريع في كيفية تحظير الكلاساج بطريقة احترافية ارجوكم الرد بسرعة لاني في امس الحاجة لكم .

أم إناس · 2013-10-29, 22:58

اختي نقلك على الطريق تاعي في القلاصاج
نأخذ بياض بيض نظر به شوي وبعد نضيف ملعق عصير ليمون وملعق ماء الورد وملعق زيت نخلط وبعط نضيف السكر رطب بعد ماغربلتو عدت مرات ونضيف ونخلط وحتي تتحصلي على قلاصاج يحكم في ا لحلو تجربي اذا مزال محكمتش تضيف السكر وإذا جاك ثقيل ضيفي عصير لليمون او ماء الورد اتمني ان توفيق

~~r39~~ · 2013-10-29, 23:14

شكرا اختي ربي ينور طريقك ويعطيك وش تتمني راح نجربها درك باذن الله

كلمات مبعثرة · 2013-10-29, 23:20

احسن قلاساج هو انك تاخدي بياض البيض تضربيه قليلا او بلا ماتضربيه تضيفيلو عصير الليمون فقط بدون اي اضافة للماء وتجمعيه بالسكر حتى تحصلي على عجينة تلونينها ثم تضيفي عصير الليمون للتحكم في ليونة القلاساج جربيه انا تعلمته من قناة فرنسية ويجي بنين بزاف وطري وينشف تم تم لكن شرط نجاح القلاساج انه ماتدخليلوش الماء فقط عصير الليمون وتقدري تصنعي بيه عجينة تصنعي بيها ورود للتزيين

https://www.youtube.com/watch?v=zXrnoRFPtuk

~~r39~~ · 2013-10-29, 23:28

Waw Bayern hayel rabi ikalik okhti yerham Allah waldik

كلمات مبعثرة · 2013-10-29, 23:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة r39

waw bayern hayel rabi ikalik okhti yerham allah waldik

العفو اختي ربي يوفقك

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري