السلام عليكم
اليوم اخدمت نوع جديد من الكعك... صدقوني يهببببببل
المقادير :
كغ فرينة
2- بيض
2- ملاعق كبيرة خمارة خبز
كاس سكر
ملعقة صغيرة حبة حلاوة مطحونة
ملعقة صغيرة ڤاني
كاس خليط زيت و سمن
حليب دافئ
التحضير:
اولا ضعي الفرينة في ڤصعة و ضعي كل المواد ثم اضيفي الحليب بالشوية حتى تتحصلي على عجينة طرية
ادلكيها مليح كيما الكسرة و خليها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
ثم شكلي كويرات مثل حبة البيض
افتحي الكويرة كيما المسمن و تفتحيها مليح ... لازم تكون ورقة رقيقة ... ثم ادهنيها بالمڤارين الذائبة و ابدئي تلوي في العجينة حتى تتحصلي على حربوش مورق... ثم دوريه حول نفسه مثل الحلزون... و ممكن تصنعي أساور .. و خليهم يخمرو في مكان دافئ حتى يتنفخوا... ثم احضري صفار بيضة و ملعقة كبيرة لڤاني و ملعقة صغيرة حليب سائل( ستعطيك نكهة تهببببل ) ... ادهني الكعكات و رشي فوقهم السكر
ادهني المول و ضعي الكعكات و طيبيهم...... ...
و هذا شكله من الداخل
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2014-12-03, 08:44
كعك مورق ... أتحداكم انكم تذوقتم مثل هاته الحلاوة ... من كوزينتي
العرض الشجري