قاطو هايل و بنين

ورود الشتاء · 2011-12-29, 22:52

المقادير:
6 حبات بيض ، كاس حليب ، كاس عسل، كاس ناقص اصبعين زيت ، كاس ناقص اصبعين سكر
3 ملاعق كبار بودرة الكاكاوو المرة الي لونها اسود ، مغرف صغيرة بيكاربونات الصودا ، 2 خميرة كيميائية
وفرينة حوالي 20 مغرف كبيرة ، ورطل كاوكاو مرحي مقلي ، وكريمة الزبدة
التحضير
اولا البيض و رشة ملح نخلطوهم ونزديو عسل وسكر ونخلطو مليح مليح
حتى يذوب السكر

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
ومن بعد نزيدو الزيت ولحليب ونكملو الخلط
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
من بعد الكاكاوو والفرينة والخميرة والبيكاربونات
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
ونتحصلو على خليط قوامو خفيف كي المسكوتة
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
نفرغوه في بلاطو تاع كوشا كبير ويكون مدهون
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
نعدلوه ونسوو السطح تاعو
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
وندخلوه للكوشا يطيب
وهذا شكلو بعد الطياب
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
يبرد شوي ونقطعوه دوائر زي اكا ولازم المول يكون مفتوح على جيهتين
باش تسهال الحبة كي نخرجوها
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
هنا بعد ماقطعناهم كامل
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
والطراف والحواشي الي بقاو من بعد التقطيع نفتوهم بيدينا
ونخلطوهم مع كاوكاو مرحي مقلي
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
نحتاجوهم للتزيين
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
نرجعو لحبات القاطو تاعنا
نقسمو كل حبة على زوج
ونديرولها في الوسط شوي من كريمة الزبدة بهذي الطريقة
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
نغلقوها
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
ونديرولها كريمة الزبدة على كل الحواشي
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
ونلفوها في خليط الكاوكاو والبقايا تاع القاطو
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
ويلزم تتغطي من كل الاطراف جيدا ونقدرو نضغطو عليها شوي بيدنا باش نعدلو شكلها
وهاهم ليكم واجدين
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.
زوووم على الحشو من الداخل
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.