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Gastronomie Cuisine Algérienne et du monde....recettes de plats, recettes de gâteaux, recettes du Ramadhan.... |
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![]() s'il veut qui peu m'aider a faire les madelaines
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![]() شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااا |
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![]() - Pâte à madeleine (pour une vingtaine de madeleines) :
- 3 oeufs - 250 g farine - 200 g sucre semoule - 125 g de beurre - 5 cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique Préparation 1 - Mélangez le lait, le sucre, les oeufs, la farine, la levure et le sucre vanillé. 2 - Lorsque votre pâte est homogène ajouter le beurre fondu. Mélangez l'appareil pendant une bonne minute. 3 - Couvrez d'un torchon propre et laisser reposer la pâte pendant 2 heures à température ambiante. 4 - Préchauffez votre four à 220°C. 5 - Beurrez vos moules à madeleines (ou utilisez des moules souple) et remplissez à moitié, enfournez pendant 6 minutes à 240° puis 4 minutes à 200°C. Dégustez vos madeleines chaudes ou froides. Une madeleine se conserve plusieurs jours dans une boite hermétique. Bon Appétit ![]() |
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![]() merci bcp oumniat sa fait longtemp que j'attend la recette merci bcp bcp |
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![]() 2oeufs |
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الكلمات الدلالية (Tags) |
madelaines |
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