تونة من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تونة من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-05, 22:41   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الحركاتية
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي تونة من مطبخي


هذه طريقتي في طياب التونة :

تونة بوزن 1كغ نقيتها ونغسلها وحطيتها تقطر




الدرسة : راس ثوم أو أزيد مهروس + ملح +كمون + نصف ملعقة طماطم مصبرة + ملعقة هريسة + دبشة + زيت الزيتون حوالي نصف كوب

تخلط المقادير جيدا ثم نعمر بها داخل التونة + شرائح ليمون وطماطم +فلفلة حارة واحدة ونطلي الجانبين من الخارج بنفس الخليط السابق ونحط قطع من الزبدة على الجانبين دائما ونلفها بورق الألمنيوم وندخلها الفرن على نار هادئة لمدة ساعتين تقريبا





تجي بنييييييييينة وطايبة نتمنى تجربوها
والي عندها طريقة أحسن تحطها نستفادو كلنا








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, بونت


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:10

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc