حلوى على شكل ........خلية نحل...

[مشري3333]

(مقآدير العجين)

5 كاسات دقيق

1/2 كأس زيت
2 كأس ماء دافئ
4 ملاعق حليب جاف
4 ملاعق سكر
2 ملعقة أكل خميرة فورية
1/2 ملعقة أكل
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

إخلطي المقادير الجافة مع بعضها ثم ضعي عليها السوائل و اعجنيها في العجانة أو بيدك
بعد ما تخرجيهـا من العجانه وحطيها في طاسة كبيرة
نتركها يتخمر لمدة لا تقل عن الساعة او لمدة ساعة وربع)
بعد ما خمرت العجينة تبدأي تشتغلي

(خلية النحل)

هذه الآله خاصة بخلية النحل الحمد لله أسهل و اسرع من الطريقة التقليدية

أول شئ نفرد عجينة دائرية أكبر من حجم الآله بشوي

نرفع العجينة فوق الآله و نفوت عليها بالعجلة إلى حد ما توضح العينات الموجودة في الآله ( بدون ما تتقطع )لكن تحددي الشكل

نضع داخل كل معين صغير قطعة من الجبن

بعدين نفرد عجينة ثانية

و نحطها فوق طبقة الجبن و نبدأ نمشي عليها بالعجلة النشابة إلى حد ما توضح المعينات الصغيرة في الخلية

و نكرر العمليه على الأطراف حتى نتخلص من العجين الزائد على الطرف

نقلب الآله

نبدأ نسحب العجين من أسفل حتى نخرجه من الآله

نرفعها و نحطها في الصينية

ندخلها الفرن حتى تنضج من أسفل ثم نحمرها من اعلى

بعد ما خرجناها من الفرن و حطينا عليها وفستق

هذي بدون فستق

منقول............. شهية طيبة.

[mimicha1977]

***********************

[بنت سكيكدة]

شيف مشري

بارك الله فيك

[nasma belle]

دائما متميز روعة مشكوووووووووووووووووور في انتضار الجديد و الاجد تقبل تحياتي

[روان 1]

يعطيك الصحة شيف مشري دائما متميز
وصفة رائعة
ألف شكر
في إنتظار جديدك

[وردة الجزائر كوثورة]

[أم مريم]

السلام عليكم ورحمة الله

بارك الله فيك يا شيف مشري

[مشري3333]

.......شكر للجميع على المرور الطيب...نورتو ا موضوعي ..مشكووووووووووووووورين..

[ام الوليد]

وصفة رائعة و مميزة جدا كما عودتنا دائما
يعطيك الصحة

[مشري3333]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الوليد

وصفة رائعة و مميزة جدا كما عودتنا دائما
يعطيك الصحة

ربي يخليك..ام وليد...نورتي موضوعي والف مرحبا بك ...بارك الله فيك وشكرا

[chawiya]

[مشري3333]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chawiya

[MORDJANA]

يمى يمى يالذتها

[مشري3333]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MORDJANA

يمى يمى يالذتها

الف شكر مرجانة ربي يحفظك وشكرا على مرورك العطر..

[douniazed]