جنواز بالفلان و التفاح للسيدة خديجة

الدنيا · 2012-04-06, 13:02

صباح الخير
بغيت نصبح عليكم بحاجة حلوة و انشاء الله ايامنا كلها حلوة
اليوم جبتلكم حاجة جديدة و هي للسيدة خديجة لاذاعة مستغانم
و هي:
جنواز بالفلان و التفاح

المقادير:

3 بيض
7 مغارف سكر
" زيت
" حليب
" فرينة
2 نوفا
قشور ليمون
10 مغارف فلان شوكوولا
نصف لتر حليب
2 مغارف مايزينة
2 حبات تفاح
قليل من الزبدة و السكر
انصاف كاوكاو محمصة

طريقة التحضير:

نخلط البيض و السكر و الزيت مع بعض

نخلطو المكونات بالخلاط الكهربائي مليح

حتى يصير ثقيل مثل الصورة

ثم نفرغه في مول مدهون و ندخله الفرن المسخن مسبقا

حتى يتحمر و يطيب نتركه على جنب ليبرد

نحضر الفلان عادي حليب + سكر و نثقله بالنشاء و نتركه يبرد

نقطع التفاح انصاف شرائح و نضيف اليه السكر و الزبدة و نقليه في مقلاة

نضع شرائح التفاح فوق الجنواز و نفرغ فوقها الفلان و نزين من الفوق بالكاوكاو و نصنع وردة بالتفاح

و تقطع و تقدم بصحتكم

اتمنى ان تنال اعجابكن و شكرا