فرماج للطلي لذييذ اقتصادي و سريع

sarah rose · 2016-03-06, 14:07

اخواتي اليوم جبت وصفة ساهلة و لذيذة تاع جبنة الطلي ....محضرة منزليا و بدون اي اضافات يعني لا نشاء و لا دهون مشبعة
كما انها سريعة تحضر في ربع ساعة و تؤكل في ساعة و اقتصادية بامتياز

نبدا بالمكونات :
3 اكياس حليب تاع شكارة
كاس تاي خل ابيض
3 قطع جبن مثلثات اختياري
عصير ليمونة يمكن تعويضه بالخل
ملح
الطريقة
جيبي قدرة و حطي فيها 3 اكياس حليب خليهم يغليوا اول ما تشوفيهم غلاو اضيفي فوقهم كاس تاي تاع خل ابيض راح تشوفي بللي رابو ثم ثم صفي الكتل تاع الفرماج في صفاية و قطريهم من الماء و لا تبالغي في التقطير و احتفظي بالماء المصفى ممكن تحتاجيه
بعد التقطير ديري الفرماج تاعك في طاس تاع البرا ميكسور او الروبو ضيفيلو فرماج مثلثات و قليلا من الملح لانو جبنة الطلي مالازمش تكون مالحة بزااااف +عصير الليمونة و ميكسي بالبرا من الفوق للتحت و اذا جاتك ثقيلة زيدي شوية الماء لي صفيتيه من قبل (حوالى 3ملاعق على الاكثر )كي تولي رطبة حبسي ما تميكسيش

حطيها في علبة و الى الثلاجة حوالي ساعة تقدري تاكليها
ملاحظة :
كي تجمد تعاود تشد روحها شوية
المقادير تعطيك حوالى 500 غ جبنة يعني رطل
الان احسبوا معايا 3 حليب 75 دج+60 دج فرماج مثلثات مع الخل يعني 150 دج عطاولك رطل فرماج بنين و نقي و مضمون

اخواتي ان شاء الله تجربوه و ما تبخلوش عليا بالردود و الدعوات

ملاك ملاكي · 2016-03-06, 14:57

بالفعل سهل وسرييييع وزييييد اقتصادي ومضمووووون
باااااارك الله فيك اختي انا اصلا نمووووت على الفرماج بكامل انواعه
مشكووووورة

sarah rose · 2016-03-06, 15:29

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك ملاكي

بالفعل سهل وسرييييع وزييييد اقتصادي ومضمووووون
باااااارك الله فيك اختي انا اصلا نمووووت على الفرماج بكامل انواعه
مشكووووورة

شكرا حبيبتي ملاك على الرد يعطيك الصحة

أم همام 2015 · 2016-03-06, 15:51

جزاك الله خيرا نجربو إن شاء الله

sarah rose · 2016-03-06, 17:17

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم همام 2015

جزاك الله خيرا نجربو إن شاء الله

و جزيت خيرا على الرد ان شاء الله يعجبك

mira92 · 2016-03-06, 17:38

جزاك الله خيرا اختي

idron0 · 2016-03-06, 18:04

ربي يجازيك كل خير

جنة الفردوسْ · 2016-03-06, 18:12

يعطيك الصحة شكرا

زينب 83 · 2016-03-06, 20:29

عجبني بزاااف فعلا اقتصادي و سريع راح نجربو باذن الله ، وصفة مميزة يثبت الموضوع

ام نوردين · 2016-03-06, 20:32

يعيطيك الصحة باين بنين جارى التطبيق ان شاء الله

محتاجة لعفو الله · 2016-03-06, 20:43

الله يبارك اختي خرجلك رووووووعة و قمة فعلا يستحق التثبيت
اختي انا ما عنديش لبغا ممكن نعوضو بالبيتخان ؟؟؟
و ربي يجزيك خير و يعطيك ما تتمناي
و تستحقي احلى تقييييم

ام هدول · 2016-03-06, 20:45

حقيقة اقتصادي ويستحق االتطبيق والتثبيت بارك الله فيك

ATTALLA · 2016-03-06, 22:45

مشكوووووووورة على لوصفة

القناعة كنز · 2016-03-06, 22:53

جاري التجريب مشكورة اختي

sarah rose · 2016-03-07, 08:24

صباح الخير
فرحتوني بزاف بردودكم و بتثبيت الموضوع (كان التثبيت بالنسبة ليا حلم )
شكرا اخواتي