خبيزات بالنقانق والجبن

[مانينة]

بسم الله والصلاة على رسول الله

السلام عليكم

خبيزات بالنقانق والجبن

العجينة :

1. 500 غ عجينة مورقة

الحشـو :

1. 400 غ جبن

2. 400 غ نقانق

التزيين:

*صفار البيض

*جلجلان

طريقة التحضير:

4 . نحل العجينة بواسطة الحلال .

5 .نشكلها مستطيلات .

6 . نضع في كل واحدة الجبن + النقانق بعد غليه في الماء .

7. نغلقها جيدا حتى لاتفتح وندهنها بصفار البيض .

8.نزينها بالجلجلان .

9.ندخلها الفرن حتى تنضج .

شهية طيبة