كيكة البرتقال المقلوبة

[بناتي هم حياتي]

حبيباتي عضوات المنتدى
حبيت اليوم نقدملكم وصفة كيك البرتقال المقلوبة
اولا كنت استعمل في هذا الكيك الجينواز،ولكني اعتمدت وصفة بريق امل ربي يحفظها وجات هايلة
المقاديــــــــــــــــر
2حبات بيض+نصف كاس سكر+نص كاس عصير البرتقال+باطة ياغورت ذوق ليمون عوضتها على الحليب في وصفة بريق
+ثمن كاس زبدة+ملعقة مبشور البرتقال+كاس ونصف فرينة+باكي خميرة+حبة برتقال+سكر للكاراميل


اولا تحكمي اناء تذوبي فيه ملعقتين سكر،تديريهم كراميل وتزيديلهم ربع كاس ماء
تخلي حتى يذوب السكر المكرمل مليح،وتضعيه على قالب الكيك المعتمد،وتحركيه ساير داير،ونقشرو حبة البرتقال،ونحي كل برج وحدو،نرصهم في المول،انا ماستعملتش الحبة كاملة.
القشور تع حبة البرتقال،نضعهم مع كاس ماء ونصف كاس سكر،في الاناء اليي كان فيه الكاراميل،وونخليه على النار
في هذه الاتناء،نخلط البيض مع السكر وقشور البرتقال مليح،ونضيف اليهم باقي المكونات تدريجيا،ونوضعو الخليط على المول،وندخلوه للفون،حتى تطيب الكيك،ونحيها من الفرن ونقلبها وهي سخونة باش تتقلب معايا،ونخليها تبرد
السيرو اللي درناه بقشور البرتقال،نسكبوه فوقها،قشور البرتقال تكون استوات وتعسلت،عملت منها للتزيين،وهاهي هي واجدة عندكم

[IMG][url=https://www.up.djelfa.info/][[/IMG]