|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2014-02-21, 12:11
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
محجوبة بسكرية من اعداد ماما
 اليوم حبيت نشاركم معاكم محجوبة اعدتها ماما وان شاء الله تنال اعجابكم اول شيء العجينة سميد عادي+ملح +ماء ونعجنوها مليح حتان تولي لينة ونديروها كويرات ماما ديرهم كبار نوعا ما  ثانيا دوا محجوبة اكيد بصل ثوم فلفل اخضر حار طماطم قليل من شحم وكاين لي يحب يضيف بشة لكن حنا منسعملوهاش نفرم المكونات لي فوق بالخلاط حتان تولي ناعمة بعدها نضيفولها طماطم مصبرة ودواء رقيق او راس حنوت وفلفل احمر مرحي والقيلمن الفلفل الاسود والملح ونخلط جيدا هنا لان فرمنا البصل في الخلا ملازمش نسخنو خليط هذا الانو را يذبل ويولي كلو ماء وهذا شكلو في الاخير  الان اليكم الصور لتي تشرح باقي الطريقة تشكيل كرات كما قلنا فوق ونجبو كل اثين قد بعض ونديرهم بهذا شكل  وثم نضع خليط البصل فوق العجينة الاولى بها شكل  نضع العجينة ثانية فوق الاولى  وثم نرفعها ونضعها في طاوة وتكون ساخنة وعلى درجة حرارة منخفظة    وفي الاخير هذا شكلها  والذوق مممممممم منقلكمش روعة 
|
||||
|
|
2014-02-21, 14:14
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
والله ياأريج الان كملت من تطيابها وكأنك قاعدة بجنبي وتصوري
نفس طريقتي لكن دون فلفل أسود بصحتكم وسلامي للوالدة رب يحفظها |
|||
|
|
|
2014-02-21, 22:30
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
الله يعطيها الصحة ربي ايخليهالك |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لالا, محجوبة, اعداد, بسكرية |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
