السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هادي التحلية عندي مدة من اللي درتها و دايما أجد صعوبة في وضعها لأنو ماعنديش CLAVIER بالعربية
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
علبة أناناس
باكي BOUDOIRES
باكي شانتي بودرة
2 بياض بيض
2ملاعق أكل سكررطب
1ملعقة أكل جيلاتين
150غ شكولاطة بيضاء
الطريقة
نطلع بياض البيض كالثلج ثم نضيف السكر رطب و نبقى نضرب
نطلع شانتي بالحليب
نأخدنصف سيرو الأناناس +جيلاتين وندوبو على نار خفيفة مع الشكولا ونصف علبة الأناناس مقطعين مكعبات
بعدما يبدى يبرد نضيف الشانتي بالشوية ثم بياض البيض بالشوية
نقسم الخليط على 3
ناخد مول مستطيل تاع CAKE ونفرشو بالسيلوفان ونضع قطع الأناناس في القاع و الجوانب نفرغ ثلث الخليط
نأخذ BOUDOIRES ونغطسهم في السيرو الي خليناه تاع أناناس ونستفهم ثم الكريمة ثم BOUDOIRESوأخيرا الكريمة
نضعها في الثلاجة لمدة 4ساعات أو للغد
التزيين حسب الرغبة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-05-18, 17:22
تحلية رائعة بالأناناس
العرض العادي
