عشانا ليوم

hamida2012 · 2012-02-24, 19:19

السسسسسسسسسلام عليكم اخواتي
اليوم درت معجنات بعجينة العشر دقائق جاو هايلين و خفاف كي الريشة الحشو انا درت النص باللحم المرحي و الفرماج و النص لاخر حشيتو بالكبدة طيبتها مشرملة نخليكم مع الصور
تقبلو تحياتي
للامانةالوصفة هزيتها من عند اختي ندى نينا ربي يعطيها ماتتمنا ويرزقها ان شاء الله

fafou12 · 2012-02-24, 19:43

انشاء الله نكون اول من ترد نقولك يعطيك الصحة جاوك هايلين و شهية طيبة

ines1836 · 2012-02-24, 20:33

تاكلوهم بالصحة هايليييييين

ام خديجة1 · 2012-02-24, 20:35

ما شاء الله جاتك روعة حبيبتي تاكليها بالصحة

أحاسيس مرهفة · 2012-02-25, 10:30

بصحتكم جاوك ملاح

doudou bonoise · 2012-02-25, 10:46

ارجوكم ضعي لي الوصفة

ام انس5 · 2012-02-25, 12:26

جاك روووعة ممكن رابط الوصفة.

remadna · 2012-02-25, 12:49

بالصحة و الهناء

*سماح 94* · 2012-02-25, 20:21

سلام حميدة واش راكي
يعطيك الصحة جاوك هايلين صح بصحتكم

yousra26 · 2012-02-25, 20:25

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

*أم ثازيري* · 2012-02-25, 20:26

waaaaaaaaaaaaaaaw ya3tik sa7a . jawak hayline

جسور المحبة · 2012-02-25, 22:02

رووووووووووووووووووووووووووعة

hamida2012 · 2012-02-26, 14:22

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة doudou bonoise

ارجوكم ضعي لي الوصفة

ني جبتك الوصفة يا اختي و انشاء الله تجربيها و ماتندميش و رديلي الخبر
مقادير و طريقة عجينة 10 دقائق :

كاس فرينة - كاس ماء فاتر - ملعقة كبيرة خميرة خبز - 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة زيت - ملح - فرينة نلمو بيها

نخلط كاس الفرينة مع الخميرة و السكر ثم الماء الفاتر مع بعض جيدا و نتركها 10 دقائق
بعد 10 دقائق نضيف الزيت و نخلط جيدا ثم نضيف الملح و الفرينة حتان تتلم و نتحصل على عجينة طرية لا تلتصق
بعدها تستخدم حسب الرغبة

و هذه بعض الحشوات

الحشوة الأولى :

2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة
ملح و فلفل عكري

نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ينضج
نضع عليه الملح والفلفل و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها

الحشوة الثانية

تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تقلى مع بصل وملعقة زيت ثم فلفل اسود/ملح
وتقطع عليها جزرة و زيتون و فلفل رومي

الحشوة الثالثة

جبن كيري يقطع مربعات

هذي هي الوصفة اختي و شكرا على المرور

hamida2012 · 2012-02-26, 14:27

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fafou12

انشاء الله نكون اول من ترد نقولك يعطيك الصحة جاوك هايلين و شهية طيبة

شكرا لانك اول من رد عزيزتي تستاهلي كل الطبق شكرا على مرورك الكريم

hamida2012 · 2012-02-26, 14:28

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ines1836

تاكلوهم بالصحة هايليييييين

شكرا اختي الله يسلمك