السلاآآآآآآآآآآآآم عليكم
انشالله تكونو بخير
.جبتلكم وصفة كيكتي الرخامية ... سهلة و اقتصادية
انشاالله تعجبكم
*
*
*
*
** المقادير
3 بيض بحرارة الغرفة
3/4 كوب زيت
كوب سكر
1 ياغورت (زبادي) بنكهة الفانيلا
3 ملاعق كبيرة كاكاو
2 كيس خميرة كيميائية (كل كيس فيه تقريبا مقدار ملعقة كبيرة)
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
طحين حسب الحاجة
** التزيين
100 غرام شكولاطة
** الطريقة
- اول حاجتين تعمليهم : تسخنى الفرن مسبقا و ندهني الصينية بالزبدة و ترشيها بشوية فرينة
1)تم يخفق (باليد او بالمضرب الكهربائي بيكون احسن. لو وجد) البيض مع السكر جيدا حتى يميل لون المزيج الى الابيض
2) يضاف الزيت و علبة الياغورت . نخلط جيدا
3) ناخد من هاد الخليط الثلث و نترك الثلتين على جنب . نضيف للثلث ال 3 ملاعق كاكاو و كيس خميرة الحلويات و حوالي كوب و نصف من الفرينة (منخولة ) و نخلط جيدا حتى يتجانس الخليط .
4) نجيب الان: الثلثين الباقيين و نضيف لهم ملعقة صغيرة من الفانيلا و حوالي كوبين من الفرينة و كيس الخميرة الثاني و نخلط جيدا
5) الان نجيب الصينية و نحط نصف الخليط الي بذوق الفانيلا كاول طبقة و بعدة نحط الخليط الي فيه الكاكاو
و اخيرا نحط باقي الخليط الي بالفانيلا
6) نحط الكيك بالفرن.يطهى حوالي 45 دقيقة. المهم احسن طريقة لنعرف ادا الكيكة جاهزه.هيا لما ندخل السكين فيها و نخرجها نظيفة .
7) نتركها تبرد حوالي 10 دقايق قبل ما نخرجها من الصينية
و بعد نزينها بالشكولاطة الذايبة بحمام مائي
و شهية طيبــــــــــــــــ
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2013-02-14, 19:09
كيكتي الرخامية
العرض العادي
