خبزة رائعة

ام خيرو · 2011-12-04, 16:12

!

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

32.

33.

34.

35.

36.

37.

هذه هي وصفة لها لالعجين :
فالنتينا Zurkan / بيكر

العجينة : 5 أكواب طحين
1 حزمة الخميرة (7 ز) ،
1 كوب حليب
200G الزبدة ،
2 بيض ،
0.5 كوب من السكر ،
2 كيس من السكر والفانيليا.
العجين في الثلاجة ليلا (ما لا يقل عن 3 ساعات).
وسوف يرتفع العجين في الثلاجة.
العجين لمدة 2 زهرة.
خبز ساخن مدهون a s.l.konfityura ، 1s.l.vody الحرارة في mikrovele.
في بلدي : أنا جعلت الدفعة 2 ، وحصلت على 4 منها.
حوالي 2 كلغ من الطحين. ، زبدة 350 غرام.
مع اختبار مع الثلاجة من السهل جدا على العمل. وخاصة بالنسبة للأي الرتوش.
طرح العجين داخل المستطيل ، وانتشار rast.maslom ، يرش مع بذور الخشخاش والسكر ، ولفة لفة ، zaschepnut ، خاتم مطوية. جعل شقوق بسكين وشوبك للضغط في الصورة. (قص بسكين ، شوبك في الوسط بين التخفيضات التي تضغط قليلا مثل ابتعد طبقات).