تارت الليمون + موس البرتقال من مطبخي و بالصور

[*جوري*]

تارت الليمون
المقادير :

العجينة :300غ فرينة + 150 غ زبدة طرية + ملح + صفار بيضة + املعقة صغيرة سكر + 2 ملاعق ماء
الكريمة : عصير 3 حبات ليمون + كاس و نص ماء + كاس سكر + 2 صفار بيض + 3 ملاعق كبار نشاء
الميرانغ : 3 بياض بيض + 125 غ سكر + ملعقة صغيرة عصير ليمون + ملح












موس البرتقال

المقادير : عصير 3 حبات برتقال + 200غ سكر عادي + 1 ملعقة نشاء + 3 ملاعق ماء + 3 بيضات
الطريقة : نفصل البياض عن الصفار و نطلع البياض برشة ملح حتى يصبح كالثلج ثم نضيف 50 غ سكر تدريجيا و نضربها مليح و نتركه جانبا
نخلط الصفار مع 150 غ سكر و نحل النشاء في الماء ثم نضيفها مع العصير الى خليط الصفار
نضعه فوق نار هادية حتان يثقل نتركه يبرد قليلا ثم نضيف له البياض مع الخلط من فوق الى تحت يزين حسب الرغبة و يقدم بارد













و ألف عافية

[ام امين]

اممممممممممممممممممممم
قوليلنا الوصفات زمردة
يعطيك الصحة

[ROUMISA]

يعطيك الصحة يا الفحلة
مشكورة على التحلية
لو تتكرمي عليا بوصفة موس البرتقال
انا في الانتظار
مودتي وتحياتي غاليتي

[*جوري*]

شكرا عزيزاتي على مروركن

[ياسمين177]

بارك اللله فيك اختي زمردة وصفات هايلة في انتظار المقادير
تحياتي الحارة

[**زهو**]

بارك الله فيك اختي زمردة على الصور

[نينا الجزائرية]

بارك الله فيك علي الصور
لكن اين المقادير؟
متبخليش علينا؟
باش منبخلوش حنا تاني
ههههههههههه

[BACHIRA2]

ما شاء الله عليك اختي زمردة شاطرة

[*أم كوثر*]

بارك الله في يمينك
رووووووووووعة
هاتي وصفة لاموس بسرعة

[ام إثري]

رووعة يا زمرد
راكي شهيتيني كيفاه ندير ذرك نروح نطيب وحدة انا ثاني

[ام خديجة1]

بارك الله فيك صور رائعة وتشهي

["جُوهَرْ"]

روعة يعطيك الصحة سمية.

[mimicha1977]

بارك اللله فيك اختي زمردة وصفات هايلة

[oumbissen]

merci trés bien tu peux m'a donne la recette de la mousse d'orange

[ثواب الصابرين]

تسلمي وصفات رائعة
وأود أن أستفسر عن الغرفة كيف لاأيتطيع الدخول وأي كلمة مرور هذه؟